家常炖鸡趐

★珍《※》爱★ · 发表于 2014-7-15 18:27:27

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豆果网

难度：配菜(中级)时间：30–60分钟主料鸡翅8块土豆三个豆角一斤西红柿1个辅料盐两小勺花椒粉半小勺酱油适量糖适量鸡精适量干辣椒4个
家常炖鸡翅的做法步骤

1.食材准备好，土豆切块，豆角掰成小段，如果时间允许可以把鸡翅改刀后腌制一下！我没有时间，所以就直接做了！

2.锅微微加热放油，比平时炒菜的有多一些，油热后放入鸡翅煎一下！

3.小火慢慢煎至两边都有焦黄色后放入葱姜蒜，今天忘了买葱了，就放姜蒜吧(^_^)

4.放入盐，花椒粉，酱油，糖，鸡精，炒至上色，如果觉得放调料手忙脚乱可以提前在一个小碗中调制好了直接到入

5.放入土豆继续炒，炒匀后加水没过鸡翅即可炖，大火烧开转小火继续炖，水烧到剩三分之二的时候放入豆角和西红柿继续炖！

6.炖到水差不多还剩四分之一的时大火收汤！盛出来可以开吃喽！

来自: 华人街iPhone版

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2014-7-15 18:57:43

抢个沙发先

一心一意555 · 发表于 2014-7-15 19:17:40

第二名。

一心一意555 · 发表于 2014-7-15 19:18:23

喜欢鸡翅但是不喜欢放杂七杂八的东西

tutitu · 发表于 2014-7-15 19:56:16

感谢分享

快乐的梦婷 · 发表于 2014-7-15 21:33:33

感谢分享

名剑江南 · 发表于 2014-7-16 19:04:49

嗯，好吃好吃。。

開心健康 · 发表于 2014-7-16 20:12:37

海中捞月 · 发表于 2014-7-16 21:01:23

这个不错，我喜欢

来自: 华人街iPhone版