出来久了，人变了，脾气也大了

你不懂我伤悲 · 发表于 2014-7-13 09:03:29

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出来两年半了，说运气好也马马虎虎。从中国一点不会厨房，到现在当了个狗皮大厨，运气就是没有像一般人从洗碗做起，出来三个月直接当了大厨，所以也体会不到别人的经历，以前一直感觉脾气还可以、最近却突然脾气上来了，二厨动作慢，忙的时候连脏话都出来了，节油我该怎么样调整心态呢

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julius · 发表于 2014-7-13 09:07:21

就是一个吃饱撑的

幻影a · 发表于 2014-7-13 09:08:46

做皮了，换换吧，嘿嘿。。。

阿秀！ · 发表于 2014-7-13 09:08:57

我要是2厨柴刀给你吃

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江南俏佳人 · 发表于 2014-7-13 09:12:31

想想大家出来赚钱多不容易

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你不懂我伤悲 · 发表于 2014-7-13 09:33:27

江南俏佳人发布于17 分钟前
想想大家出来赚钱多不容易

我也知道阿，就是说这么慢，不要太会摸，因为现在很多二厨真心不怎么样，让老板招熟练的，招个刚上来的，我本来就不想带这些，再说餐馆每天100以上，就两个人做。唉说多了都是累

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谷中百合 · 发表于 2014-7-13 09:38:10

看你最近发的帖，好像是女朋友跑了，可能是感情不顺利，导致脾气暴躁了，谈个恋爱就治好了。

封刀归隐 · 发表于 2014-7-13 09:45:31

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封刀归隐 · 发表于 2014-7-13 09:50:37

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你不懂我伤悲 · 发表于 2014-7-13 09:55:26

谷中百合发布于11 分钟前
看你最近发的帖，好像是女朋友跑了，可能是感情不顺利，导致脾气暴躁了，谈个恋爱就治好了。

可能吧，每天晚上三四点，早上8点就醒了，不敢打扰她，然后上班又忙，厨房两个人做100多我备大部分料了，他就是摸，人脾气就上来了。二厨炸油锅，就捏虾和几个小菜，还是做不好。

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小齐齐 · 发表于 2014-7-13 09:55:38

如果二厨是女的，你就没脾气了，贼灵

院长 · 发表于 2014-7-13 09:57:19

你一个基础都没有的大厨还嫌人家切菜的…你自己会切吗？

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你不懂我伤悲 · 发表于 2014-7-13 09:57:52

封刀归隐发布于4 分钟前
[quote]"你不懂我伤悲发布于12 分钟前
[quote]""江南俏佳人发布于17 分钟前
想想...

和你一样，冰箱东西多说没了，然后老板买了一堆，妈的一看冰箱还有一大堆菜，每天都是缺这个少那个，真心受不了，没有自己不敢说，又得我去说，那种气很火的

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sgzxf · 发表于 2014-7-13 09:58:53

你不懂我伤悲发表于 2014-7-13 09:55
可能吧，每天晚上三四点，早上8点就醒了，不敢打扰她，然后上班又忙，厨房两个人做100多我备大部分料了， ...

2个人做100多客人？你老板也太抠了吧，为何不再叫一个？

你不懂我伤悲 · 发表于 2014-7-13 10:00:36

小K发布于37 秒前
你一个基础都没有的大厨还嫌人家切菜的…你自己会切吗？

s是阿，我没基础，但是我就是当了大厨，我自然有我自己能力的方面，现在人就是矫情。你有本事说你一个人做一个厨房，里面没洗碗，我他妈做了一年多

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[散讲] 出来久了，人变了，脾气也大了

封刀归隐封刀归隐当前离线积分 22559 注册时间 2012-6-26 最后登录 1970-1-1 在线时间小时雷达卡头像被屏蔽	发表于 2014-7-13 09:45:31 来自手机 \| 看全部提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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