这是什么鱼？

稻草人 · 发表于 2014-7-12 19:45:56

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有谁知道，没有鱼鳞，好像也没有多少骨，肉多。法国好像都没有见过。

来自: 华人街iPhone版

稻草人 · 发表于 2014-7-12 19:47:31

双刀流星 · 发表于 2014-7-12 19:55:56

这是什么鱼
龙利鱼

双刀流星 · 发表于 2014-7-12 19:57:02

有啊
多宝鱼就是一种啊

双刀流星 · 发表于 2014-7-12 19:59:26

本帖最后由双刀流星于 2014-7-12 20:00 编辑

还有一种在海鲜摊位都有的卖
冷冻的也有
都是软骨的软骨也粗
平常价格都在13 1KG
不是整条的这个好像是鱼的身体部位

双刀流星 · 发表于 2014-7-12 20:01:36

还有就是鳕鱼
公司里面都有卖的

胡婷婷1 · 发表于 2014-7-12 20:09:12

本帖最后由胡婷婷1 于 2014-7-12 20:11 编辑

这个是sole，是塌目鱼,法国的鱼，是你没有见过这种鱼吧，你可以煎，也可以蒸的

3778161713 · 发表于 2014-7-12 20:13:04

啥东东！

快乐的梦婷 · 发表于 2014-7-13 00:12:12

稻草人发布于昨天 19:45
有谁知道，没有鱼鳞，好像也没有多少骨，肉多。法国好像都没有见过。

这是舌头鱼，法文叫sole.
新鲜的话清蒸或油煎都很好吃

来自: 华人街iPhone版

china1980 · 发表于 2014-7-15 11:18:17

sogliola

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