蓝鸟版 樱桃肉

N.1101

蓝鸟 发表于 2014-7-13 00:26
谢谢你，喜欢就好

吃不到 不知味道如何。 哈哈

chendonglian

你可以出来当大厨啦，，

华人街66

蓝鸟 发表于 2014-7-13 00:27
好吧，知道你忙着先看球了

法国国庆放假3天，要好好玩玩了。

新其添

蓝鸟 发表于 2014-7-13 00:12
谢谢你，有了就给你留着哈

  恩  冷了 帮我打热下

蓝鸟

Sitian_Chen 发表于 2014-7-13 00:30
吃不到 不知味道如何。 哈哈

好吧，送一盘你先看看哈

蓝鸟

新其添 发表于 2014-7-13 00:36
恩  冷了 帮我打热下

你要求还不低呢？我知道了

蓝鸟

chendonglian 发表于 2014-7-13 00:30
你可以出来当大厨啦，，

不敢，有你大厨师在此我哪敢放肆？

蓝鸟

美酒咖啡 发表于 2014-7-13 00:30
法国国庆放假3天，要好好玩玩了。

我怎么都没有三天假？明天要是赌德国赌输了我能快乐的起来吗？

chendonglian

蓝鸟 发表于 2014-7-13 00:38
不敢，有你大厨师在此我哪敢放肆？

你会的比我还多，做的比我还好看啦，，

蓝鸟

知足者 发表于 2014-7-13 00:27
不错！
呵呵、这个很像那个咕噜肉嘛。

谢谢你，怎么好几个人都说像咕噜肉呢？

蓝鸟

美酒咖啡 发表于 2014-7-13 00:29
这个不带米饭可能无法吃太多。

那就少吃一点，还不用减肥了

蓝鸟

知足者 发表于 2014-7-13 00:27
不错！
呵呵、这个很像那个咕噜肉嘛。

我还以为咕噜肉是和菠萝一起炒的呢

知足者

蓝鸟 发表于 2014-7-13 00:41
谢谢你，怎么好几个人都说像咕噜肉呢？

糖醋咕噜肉，又名古老肉是广东地区汉族传统名菜之一，色泽金黄，肉块外裹着一层糖醋芡，香脆微辣，略带酸甜，开胃可口，四季适宜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜，尤其喜欢吃糖醋排骨，但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆，入油锅炸，至酥脆，粘上糖醋卤汁，其味酸甜可口，受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨的历史较老，现经改制后，便改称为“古老肉”。外国人发音不准，常把“古老肉”叫做“咕噜肉”，因为吃时有弹性，嚼肉时有格格声，故长期以来这两种称法并存。此菜在国内外享有较高声誉。市面上常见的是罐头菠萝搭配的咕噜肉。

蓝鸟

chendonglian 发表于 2014-7-13 00:40
你会的比我还多，做的比我还好看啦，，

谦虚了你，我哪敢跟你比啊？你那些花样我都不会做呢

蓝鸟

知足者 发表于 2014-7-13 00:43
糖醋咕噜肉，又名古老肉是广东地区汉族传统名菜之一，色泽金黄，肉块外裹着一层糖醋芡，香脆微辣，略带酸 ...

原来如此，现在我也明白了，谢谢你哈