剁椒鱼头

★珍《※》爱★ · 发表于 2014-7-11 11:50:52

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东北网

制作步骤：

1. 鱼头加盐搓洗干净，冲掉盐水，撒胡椒粉一茶匙，食用油半汤匙，盐半茶匙，鸡精半茶匙，搓揉均匀，腌渍十分钟。

2. 葱姜蒜垫底。

3. 铺上剁椒蒸八分钟虚火蒸两分钟。

4. 撒上葱姜蒜末。

5. 油烧热，冒青烟的时候离火，数三个数，浇在鱼上即可。

6. 剩下的汤汁用来拌面条特别好吃。

来自: 华人街iPhone版

米粒39 · 发表于 2014-7-11 11:53:51

流口水了,,,,

開心健康 · 发表于 2014-7-11 12:10:10

感谢分享

メღ獨特之蛙 · 发表于 2014-7-11 12:26:54

感谢分享

快乐的梦婷 · 发表于 2014-7-11 16:27:25

不感吃太辣的
咽下口水走过

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