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葡萄牙人每日摄入的食盐是推荐量的一倍 专家发警告

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发表于 2014-6-17 07:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    欧浪网06月16日报道,据葡萄牙《新闻周刊》报道,一名全国领先的血压专家发言人警告说,因喂食过多的盐,“父母不知道他们正在毒害自己的孩子”。有数据显示,葡萄牙人每日摄入的食盐量是国际上建议的的两倍。


    在葡萄牙进行的一项开创性研究发现,葡萄牙人平均每天吃进10.7克盐,这是世界卫生组织(WHO)推荐的每天最大食用量5.8克的近两倍。
  
  这项研究结果于上周初在波尔图公布,葡萄牙高血压与盐研究(PHYSA)协会花了十年时间研究食盐摄入过量引起的疾病,因此它被形容是“高血压,盐的摄入量和高血压遗传疾病领域最大、最完整的研究”。
  
  在谈到这项研究的启动时,葡萄牙高血压学会高的负责人费尔南多•平托说,“有孩子每天吃8克盐,但这一年龄组最大推荐量是3克。”
  
  而且,他警告说:“仅就谷物而言,它长期以来被捍卫作是健康食品,孩子们每天已经摄入足够的盐,父母都不知道他们正在毒害自己的孩子。”
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