（你会我也会）晴然版杏仁电饭锅蛋糕

晴然

由于上次第一次发贴 不懂规定 犯错  这次补上 希望大家满意现在补上文字解说 材料四粒鸡蛋 少量葡萄干 三勺满满的面粉 糖依个人口味 牛奶三勺 油一勺 杏仁片少量
1，两个容器要干净 蛋清蛋黄分开 如图
2，先打蛋清 第一次打到粗泡加第一次糖 一勺 再接着打到细泡加糖 再接着打到纹路了加糖 糖化了关机 蛋清提起来不滴下就可以
3，打蛋黄了 里面加油一勺 糖三勺 牛奶一点点小码开打 糖化了就可以
4，然后加过筛面粉搅拌 不能一个方向搅拌 上下左右搅拌是最好的 面粉均匀成很稠的比较好
5，现在加三分之一的蛋清到蛋黄容器搅拌 搅拌的方向如上 均匀了再加剩下的蛋清的一半经验 最后全混合均匀就可以
6，电饭锅预热温的就可以涂点油在底部周围 撒上一层杏仁片 倒入一半的浆 放进一些葡萄干 再倒剩下的浆
        盖上电饭锅盖 按开始键 倒计时半小时就关电源 堵上通气控闷五分钟开盖透气一分钟倒扣在盘 OK 成功了
        我写的是我全部的过程 有问题的请指教谢谢

锦怡

这样我们怎么学啊

晴然

锦怡 发表于 2014-5-24 20:09
这样我们怎么学啊

等下再补文字

雅意

电饭锅蛋糕做的太漂亮了，给很多街友增加了做的信心呢

雅意

锦怡 发表于 2014-5-24 20:09
这样我们怎么学啊

http://www.huarenjie.com/thread-3163317-1-1.html你也可以看这个活动贴，，参加活动

海中捞月

路过看看


来自: 华人街iPhone版

linda_amico29

CREMA 是用哪种的？

夏_莹

做得不错呀

晴然

linda_amico29 发表于 2014-5-24 21:00
CREMA 是用哪种的？

什么？ 牛奶吗

蓝鸟

做的真好，谢谢分享！

晴然

雅意 发表于 2014-5-24 20:46
电饭锅蛋糕做的太漂亮了，给很多街友增加了做的信心呢

这样可以了吗这次 算是过关了吗 已经完成活动的要求吗

ananbella

我也做过，还挺好吃的


来自: 华人街iPhone版

雅意

晴然 发表于 2014-5-24 22:06
这样可以了吗这次 算是过关了吗 已经完成活动的要求吗

这次是完全可以了，，我已经高亮了，等着活动结束拿金币

晴然

雅意 发表于 2014-5-25 10:21
这次是完全可以了，，我已经高亮了，等着活动结束拿金币

谢谢大家

civetta

很好很强大，赞!