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这个时节很容易上火更多的是喜欢简单清口的家常菜,做了这一道芦笋简单小菜,因为一直很欣赏鲜芦笋的健康美味,于是用了两种种不同颜色的元素来完成这道小菜,充分发挥每一个元素的作用。本身鲜芦笋有天然的淡淡鲜甜味,而且带出了更多奇异的甘鲜味,感觉入口很爽滑脆嫩,且满口鲜香。此菜简单,健康味美!绿色、红色搭配,让人食欲自动呈现!!
1,我先洗净,切掉硬的部分。
2,锅里烧开水,水烧开以后放适当的盐。再放芦笋焯一下。
3,准备平锅,让芦笋跟肉丁一起倒进去。然后加橄榄油一起煎熟就可以了。
第一次烧,还好味道不错!
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