红烧排骨

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:08:46

有中的发表于 2014-5-21 17:05
来了，你把老抽当生抽用了，老抽滴一点就够了

又换头像了？都是小猫啊？

双刀流星 · 发表于 2014-5-21 17:08:56

蓝鸟发表于 2014-5-21 17:07
真的吗？那我下次看着点放就好了

我只用老抽加色生抽都没有放的

双刀流星 · 发表于 2014-5-21 17:09:34

蓝鸟发表于 2014-5-21 17:07
知道啊，可我不是厨师，从来都没人教我呢，你说了我才知道

呀又让你知道了哈哈

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:10:17

gxzr23t 发表于 2014-5-21 17:02
不是我卡住了哪有你的沙发

我也奇怪呢？怎么兔子第一个加分，人就失踪了？

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:10:51

双刀流星发表于 2014-5-21 17:09
呀又让你知道了哈哈

还是你好，我又学了一招

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:12:24

双刀流星发表于 2014-5-21 17:08
我只用老抽加色生抽都没有放的

那下一次我也不放生抽吧，以前做过颜色更深

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:13:20

【琪琪】EvaChan 发表于 2014-5-21 17:04
我不客氣啦，謝謝姐

飯後甜品，姐，您也慢用

谢谢琪琪，这个我喜欢

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:14:21

双刀流星发表于 2014-5-21 17:05
做法和我一样差不多就是用白糖熬一下在慢火煎一下排骨

有时我还用冰糖，做出来都差不多

開心健康 · 发表于 2014-5-21 17:15:38

蓝鸟发布于33 秒前
[quote]"【琪琪】EvaChan 发表于 2014-5-21 17:04
我不客氣啦，謝謝...

喜歡就好。。叫琪琪太親切啦。。我也喜歡

来自: 华人街iPhone版

有中的 · 发表于 2014-5-21 17:16:26

排骨最下饭了

双刀流星 · 发表于 2014-5-21 17:17:24

蓝鸟发表于 2014-5-21 17:12
那下一次我也不放生抽吧，以前做过颜色更深

其实也不错啊
不过生抽的量要控制好问题就不大

这是我用那些骨头烧的还有好的排骨不过我的颜色要淡很多

双刀流星 · 发表于 2014-5-21 17:18:24

蓝鸟发表于 2014-5-21 17:14
有时我还用冰糖，做出来都差不多

其实颜色是个人喜欢而已

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:20:13

【琪琪】EvaChan 发表于 2014-5-21 17:15
喜歡就好。。叫琪琪太親切啦。。我也喜歡

那我每天都叫你哈

拉板车的、小鸡 · 发表于 2014-5-21 17:20:25

眯眯眼发表于 2014-5-21 16:56
截图了吗？

忘了截图了

蓝鸟 · 发表于 2014-5-21 17:21:13

双刀流星发表于 2014-5-21 17:17
其实也不错啊
不过生抽的量要控制好问题就不大
这是我用那些骨头烧的还有好的排骨不过我的颜 ...

大厨师就是大厨师，做的真漂亮啊！

欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	法国	意大利	西班牙	英国	日本	德国	罗马尼亚
欢迎您首次访问华人街请选择您所在国家进行切换：	其他国家: 阿尔及利亚瑞典奥地利荷兰比利时匈牙利波兰葡萄牙捷克瑞士希腊丹麦加盟华人街

[私房菜] 红烧排骨