你们肯定猜不到哥今晚吃的是什么嘿嘿⋯

海上的浪花 · 发表于 2012-3-31 21:03:55

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本帖最后由 XIAO宇于 2012-4-1 23:08 编辑

昨天做了兔肉受了很打的委屈，今天这个美味大家一定喜欢吃哈哈。。。这道菜的特色就是餐具（沙锅）一定要用沙锅才能做出这道菜的味道，菜完成后不可以换碗直端沙锅下来就可以吃了，要磙烫磙烫的⋯
砂锅其实配料种类还太少你还可以更多的东西如鸡心、目鱼、金针菇、香菇等等你想得到的都可以加，可以种类多点分量少点要注意材料的下锅顺序，不易熟的先煮跟据煮熟的时间快慢，依次放入锅中
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其实配料种类还太少，你还可以更多的东西如鸡心、目鱼、金针菇、香菇等等你想得到的都可以加，可以种类多点分量少点要注意材料的下锅顺序，不易熟的先煮跟据煮熟的时间快慢，依次放入锅中

IMG_0230_副本.jpg

吖丫丫。 · 发表于 2012-3-31 21:28:15

神马乱炖。。。看不明白。

知己、自己 · 发表于 2012-3-31 21:29:30

哇撒，很不错哦，把那干虾换新鲜虾感觉w就比较好看了

哈啦宝宝 · 发表于 2012-3-31 21:30:47

北方的乱炖也没有这么多东西吧。你确定这些东西之间都不会有相冲的吧

巴黎魔女 · 发表于 2012-3-31 22:07:44

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兮颜° · 发表于 2012-3-31 22:13:07

大杂烩么、、、

meli · 发表于 2012-3-31 22:18:46

谢谢分享!

henri2020 · 发表于 2012-3-31 22:29:25

不会是丐帮传说的叫花锅吧做的很漂亮！！！

海上的浪花 · 发表于 2012-3-31 22:42:56

吖丫丫。发表于 2012-3-31 21:28
神马乱炖。。。看不明白。

沙锅⋯料多多很好吃的

海上的浪花 · 发表于 2012-3-31 22:44:07

知己、自己发表于 2012-3-31 21:29
哇撒，很不错哦，把那干虾换新鲜虾感觉w就比较好看了

今天料不足没海鲜，湊和凑和⋯

海上的浪花 · 发表于 2012-3-31 22:51:36

吖丫丫。发表于 2012-3-31 21:28
神马乱炖。。。看不明白。

我们南方叫炖沙锅⋯很好吃的

海上的浪花 · 发表于 2012-3-31 22:55:16

hala-baobao 发表于 2012-3-31 21:30
北方的乱炖也没有这么多东西吧。你确定这些东西之间都不会有相冲的吧

放心决对不会，炖出汤味道绝对鲜浓⋯今天已经少料了。在我家乡最少要加十几种材料，天上飞的地上跑的水里游的海里的都要的

新其添 · 发表于 2012-3-31 23:53:23

海鲜年糕什么的

海上的浪花 · 发表于 2012-3-31 23:55:32

新其添发表于 2012-3-31 23:53
海鲜年糕什么的

海鲜贵。。哥吃不起啊

新其添 · 发表于 2012-4-1 01:22:36

XIAO宇发表于 2012-3-31 23:55
海鲜贵。。哥吃不起啊

那个虾不是海鲜那是什么

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