我的酸菜大饼

杨媚 · 发表于 2014-5-9 12:18:29

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刚刚做的大饼

来自: 华人街iPhone版

雅意 · 发表于 2014-5-9 12:21:15

我的最爱呀，求做法

杨媚 · 发表于 2014-5-9 12:30:12

其实很简单的我今天面粉里加了两个鸡蛋用温水拌匀再用手揉搓匀上面用东西盖起来发一下就可以做了

来自: 华人街iPhone版

雅意 · 发表于 2014-5-9 12:44:53

杨媚发表于 2014-5-9 13:30
其实很简单的我今天面粉里加了两个鸡蛋用温水拌匀再用手揉搓匀上面用东西盖起来发一下就可以做了
...

你说得这么简单但是想做的好吃，，发面的程度，面粉揉的干湿度呢，，大概多少面粉，多少水

開心健康 · 发表于 2014-5-9 13:01:33

杨媚 · 发表于 2014-5-9 13:16:22

雅意发布于20 分钟前
[quote]"杨媚发表于 2014-5-9 13:30
其实很简单的我今天面粉里加了两个鸡蛋...

做大饼不用发很久的、水看着放不要太硬软一点不要沾手就行。我都是先弄好面放在那里、再开始弄包的材料弄好了就开始做了你试试真的不难

来自: 华人街iPhone版

杨媚 · 发表于 2014-5-9 13:16:45

evachan发布于14 分钟前
謝謝分享

生活在别处 · 发表于 2014-5-9 13:17:21

杨媚 · 发表于 2014-5-9 13:20:21

雅意 · 发表于 2014-5-9 13:21:13

杨媚发表于 2014-5-9 14:16
做大饼不用发很久的、水看着放不要太硬软一点不要沾手就行。我都是先弄好面放在那里、再开始弄包的材料 ...

我看过我婆婆做，好像确实简单

雅意 · 发表于 2014-5-9 13:22:06

杨媚发表于 2014-5-9 14:16
做大饼不用发很久的、水看着放不要太硬软一点不要沾手就行。我都是先弄好面放在那里、再开始弄包的材料 ...

你说发一会，要发酵粉吗

杨媚 · 发表于 2014-5-9 13:43:51

雅意发布于21 分钟前
[quote]"杨媚发表于 2014-5-9 14:16
做大饼不用发很久的、水看着放不要太硬 ...

杨媚 · 发表于 2014-5-9 13:44:31

雅意发布于21 分钟前
[quote]"杨媚发表于 2014-5-9 14:16
做大饼不用发很久的、水看着放不要太硬 ...

双刀流星 · 发表于 2014-5-9 14:13:58

这个我想吃还有不

蓝鸟 · 发表于 2014-5-9 14:20:19

这个好吃，谢谢分享

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