瘦肉丸····请教怎么做··

6月4号 · 发表于 2014-5-8 08:31:10

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昨天琢磨了半天··感觉吃起了不咋的··没我那个鱼丸成功···

求大神秘诀·····我放了许多淀粉···放少了我怕都散了····

蓝鸟 · 发表于 2014-5-8 08:34:03

拌馅时可以放一个生鸡蛋的

6月4号 · 发表于 2014-5-8 08:36:23

蓝鸟发表于 2014-5-8 09:34
拌馅时可以放一个生鸡蛋的

都是淀粉么·····为什么吃起来没国内好吃呢··

蓝鸟 · 发表于 2014-5-8 08:38:19

6月4号发表于 2014-5-8 09:36
都是淀粉么·····为什么吃起来没国内好吃呢··

是不是淀粉放多了？我有时放点白面

6月4号 · 发表于 2014-5-8 08:38:53

蓝鸟发表于 2014-5-8 09:38
是不是淀粉放多了？我有时放点白面

国内有放姜末和葱末么？

蓝鸟 · 发表于 2014-5-8 13:59:30

6月4号发表于 2014-5-8 09:38
国内有放姜末和葱末么？

这个我不知道？我一般只放葱末

6月4号 · 发表于 2014-5-9 08:12:42

蓝鸟发表于 2014-5-8 14:59
这个我不知道？我一般只放葱末

oo ，我什么都没放怪不得··觉得没什么味道呢

蓝鸟 · 发表于 2014-5-9 08:21:14

6月4号发表于 2014-5-9 09:12
oo ，我什么都没放怪不得··觉得没什么味道呢

下次放了试一试

眯眯眼 · 发表于 2014-5-9 08:23:27

只做过梅菜干的，特好吃

6月4号 · 发表于 2014-5-9 08:32:48

蓝鸟发表于 2014-5-9 09:21
下次放了试一试

恩恩·····

6月4号 · 发表于 2014-5-9 08:33:39

眯眯眼发表于 2014-5-9 09:23
只做过梅菜干的，特好吃

那个我做过···当那个是下饭的···不是小吃····