【阿田前菜推介】鲜蔬土豆沙拉

阿田 · 发表于 2012-3-28 11:52:35

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食材：土豆 250g
         小黄瓜 50g （喜欢吃酸黄瓜的可以放酸黄瓜）
         洋葱 30g
         胡萝卜 30g
         煮鸡蛋 1个
         三文治火腿 30g（喜欢吃培根口味的可以放培根）
         紫苏粉 2g （或者海苔粉）

调料：沙拉酱适量（丘比沙拉酱咸口味的）
         胡椒粉适量（黑白胡椒都可以）
         盐适量

制作方法：
1：土豆带皮煮透。蒸也可以。熟了以后包皮，压成泥！
2：黄瓜洋葱切薄片，切完用盐腌5分钟，用清水冲净盐分，挤干水分。胡萝卜切薄片，用水煮一下，煮1分钟就好！
   不要煮烂。
3：煮好的鸡蛋切成小丁。越小越好！
4：三文治火腿切小丁！
5：以上都做好了，把把所有东西跟土豆泥混合在一起。放沙拉酱盐胡椒粉。调料都根据自己口味放。一点一点的
   放！不要咸了！拌均匀就可以了。
6：装盘后可以根据自己喜好撒上一点紫苏粉或者海苔粉。增加视觉效果！

小贴士：1，土豆要趁热弄成泥，注意力量不要太大。
            2，其他东西要趁土豆热的时候放进去。
            3，沙拉酱要等弄好的土豆泥放凉以后再放进去！
            重点，一定要把所有食材的水分弄干在制作！

来享受你的土豆沙拉吧~~

米仓 · 发表于 2012-3-28 12:13:50

这个我儿子喜欢

sew1728 · 发表于 2012-3-28 13:35:56

挺好吃的

PRIMAVERA · 发表于 2012-3-28 14:18:45

挺好的，喜欢

追忆 · 发表于 2012-3-28 18:44:20

谢谢分享

红太狼的平底锅 · 发表于 2012-3-28 20:13:45

谢谢分享。

meli · 发表于 2012-3-28 22:44:33

喜欢:victory: 谢谢分享:handshake

阿田 · 发表于 2012-3-29 09:08:21

米仓发表于 2012-3-28 12:13
这个我儿子喜欢

对呀，我家的小朋友也喜欢哦

阿田 · 发表于 2012-3-29 09:09:11

sew1728 发表于 2012-3-28 13:35
挺好吃的

不错呀，前菜可以，口痒吃也可以

阿田 · 发表于 2012-3-29 09:09:44

PRIMAVERA 发表于 2012-3-28 14:18
挺好的，喜欢

有空闲就来做做吧·！

青春未亡 · 发表于 2012-3-29 10:11:27

不要洋葱行吗？

阿田 · 发表于 2012-3-29 10:14:18

青春未亡发表于 2012-3-29 10:11
不要洋葱行吗？

如果不喜欢吃可以的！但个人觉得洋葱很不错

青春未亡 · 发表于 2012-3-29 10:21:31

阿田发表于 2012-3-29 10:14
如果不喜欢吃可以的！但个人觉得洋葱很不错

哈哈，我很怕洋葱的味道的

阿田 · 发表于 2012-3-29 11:20:21

青春未亡发表于 2012-3-29 10:21
哈哈，我很怕洋葱的味道的

那就别放咯

PRIMAVERA · 发表于 2012-3-29 11:40:39

阿田发表于 2012-3-29 09:09
有空闲就来做做吧·！

我也经常做，唯一的不同就是土豆我不碾成泥状

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