非常简单的煎鱼

小嘛小二朗 · 发表于 2014-4-28 17:51:25

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只撒了盐和胡椒粉

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-4-28 17:57:50

海鲜是越简单越能突出海鲜的鲜味

小嘛小二朗 · 发表于 2014-4-28 17:59:18

Sнゑ嗄发表于 2014-4-28 18:57
海鲜是越简单越能突出海鲜的鲜味

那是那是。但是要取决于这海鲜够不够新鲜。

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-4-28 18:07:23

3240552629 发表于 2014-4-28 18:59
那是那是。但是要取决于这海鲜够不够新鲜。

那是前提新鲜的海鲜简单吃是最好吃的

齐天大圣LHY · 发表于 2014-4-28 18:16:31

3240552629 发表于 2014-4-28 18:59
那是那是。但是要取决于这海鲜够不够新鲜。

　　请问是用不粘锅？还是铁锅？要放油么？

　　最好说说过程哈，因为我喜欢这样子的鱼，但我自已不会

动了情却伤了心 · 发表于 2014-4-28 18:19:08

不错，看上去很好吃的样子

没什么事 · 发表于 2014-4-28 18:22:35

煎天我们这里还有鱼

小嘛小二朗 · 发表于 2014-4-28 18:24:27

齐天大圣LHY 发表于 2014-4-28 19:16
　　请问是用不粘锅？还是铁锅？要放油么？

　　最好说说过程哈，因为我喜欢这样子的鱼，但我自 ...

铁锅啊用点油但要8成热这样才不粘锅

齐天大圣LHY · 发表于 2014-4-28 18:27:47

3240552629 发表于 2014-4-28 19:24
铁锅啊用点油但要8成热这样才不粘锅

　　　明白了，谢谢分享

蓝鸟 · 发表于 2014-4-28 19:07:37

简单又美味，谢谢分享！

┌゛影子↘ぺ- · 发表于 2014-4-28 19:40:01

可以当下酒菜吗

chendonglian · 发表于 2014-4-28 19:45:23

这鱼煎的有水平，，，

小嘛小二朗 · 发表于 2014-4-28 19:50:58

┌゛影子↘ぺ- 发表于 2014-4-28 20:40
可以当下酒菜吗

俺配白葡萄酒哈哈

linda_amico29 · 发表于 2014-4-28 21:54:33

ORATA？煎得不错

civetta · 发表于 2014-4-28 21:58:26

3240552629 发表于 2014-4-28 19:24
铁锅啊用点油但要8成热这样才不粘锅

那也是你技术好啊，我每次都把皮煎没了。