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[美食问答] 震惊,餐桌上又少了一道菜!

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发表于 2014-4-27 18:42:05 | 看全部 |阅读模式

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2014-04-17 莱百网 西楚剑客



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      江湖上一直有传言说常吃蕨菜的人容易得胃癌、食道癌和肠癌。

      莱百食品安全实验室就此课题开展了实验,经过一系列实验,得出了非常权威的数据:蕨菜确实致癌,而且有强致癌性!

      莱百食品安全实验室通过世界上最先进的LC-MS(液质联用仪)测试发现:蕨菜中不但含有苯草酸、蕨内酰胺、黄碱醇类化合物、橡黄素类化合物,而且还含有欧蕨伊鲁苷这种强致癌物质!

      实验数据还揭示,这些致癌物质在蕨菜的根茎中的含量最高,叶中次之。  其中欧蕨伊鲁苷超过安全限值达到37倍,苯草酸超限22倍。

       据莱百食品安全实验室进行蕨菜致癌的动物喂养试验表明,蕨菜可使大鼠诱发胃癌、肠癌、乳腺癌、膀胱癌、白血病等。

       “莱百食品安全实验室”的研究人员还对经过烹调加工过的蕨菜致癌试验表明,即使经过加工的蕨菜,也能诱发癌症。烹饪加工过程,无法破坏蕨菜中致癌物质的分子结构,甚至还发现了另外一些可能致癌的新化合物。


      至此,您的餐桌上是不是将少了一道美味?
     
转给你的朋友或者亲人看看吧,或许,他们还不知道。

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发表于 2014-4-27 18:47:39 | 看全部
貌似没吃过这玩意
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发表于 2014-4-27 18:56:21 来自手机 | 看全部
每年都有去摘来吃

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-4-27 19:07:19 来自手机 | 看全部
我不吃這菜。謝謝分享

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-4-27 21:30:13 | 看全部
好吃。。。。。。。。。。。。。
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发表于 2014-4-27 22:47:56 | 看全部
楼上你。。。
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发表于 2014-4-27 22:56:32 | 看全部
蕨菜蕨菜~`~有没根据呀~
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发表于 2014-4-27 23:04:42 | 看全部
没吃过,但这个是不是真的?
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发表于 2014-4-27 23:30:38 | 看全部
谢谢提醒
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发表于 2014-5-2 17:17:03 | 看全部
没吃过

就路过。
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发表于 2014-5-2 17:47:36 | 看全部
感谢分享!以前吃过。。
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发表于 2014-5-2 18:05:46 | 看全部
没见过这菜法国应该没有吧
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