又见麻球

凡事要淡定 · 发表于 2014-4-19 11:23:11

眯眯眼发表于 2014-4-19 09:10
真棒! 这个也会!

谢谢支持

凡事要淡定 · 发表于 2014-4-19 11:24:21

Eyedream 发表于 2014-4-18 23:00
看起来就很有食欲

谢谢喜欢，送你一盘，慢慢品尝

凡事要淡定 · 发表于 2014-4-19 11:26:03

Rainbowice 发表于 2014-4-19 08:25
楼主真有才艺，看上去还真不难哦

确实不难，呵呵，以前还以为做吃的很难，现在才发现，只要肯动手，啥都不难，慢慢的就会越做越好

蓝鸟 · 发表于 2014-4-19 17:34:13

凡事要淡定发表于 2014-4-19 11:21
来了，确实比上次做的好，孩他爸还嫌做太少了，今早在家吃了2个后又打包走几个，呵呵
...

谢谢你，做的真不错啊！

CLARANI · 发表于 2014-4-19 17:37:34

做的真好，流口水了��?

凡事要淡定 · 发表于 2014-4-19 18:07:27

CLARANI 发表于 2014-4-19 17:37
做的真好，流口水了��?

谢谢喜欢，送你一盘，请慢用

咖啡的生活 · 发表于 2014-4-19 20:08:54

真好我也想吃这个面粉老外公司有卖的吗意大利语叫什么名字

凡事要淡定 · 发表于 2014-4-19 20:24:34

咖啡的生活发表于 2014-4-19 20:08
真好我也想吃这个面粉老外公司有卖的吗意大利语叫什么名字
...

中国店就有呀，糯米粉和澄粉和白糖按10：3：3的比例弄的原料:

糯米粉100克, 澄粉30克, 糖30克, 白芝麻,豆沙馅适量

做法:
1。热水倒入澄粉中混合揉均匀成面团。

2。糯米粉与糖混合均匀, 加入以上的澄粉团, 再加水适量揉成稍软的面团

3. 揉成长条, 分成若干小剂子

4. 将小剂子按扁包入适量豆沙馅, 包好揉圆

5. 将两手少沾点水, 揉几下麻团, 使其表面沾上水,增加黏性

6. 扔到芝麻堆里滚上芝麻, 再拿出来揉实, 把芝麻揉进麻团.

7. 锅中做油, 烧至七成热, 放入生坯, 小火炸至表面金黄即可

至于意大利语这两样怎么说我实在不知道呀

^_^光明 · 发表于 2014-4-21 16:50:23

感谢分享谢谢

·o﹎承诺爱 · 发表于 2014-5-11 10:11:47

凡事要淡定发布于2014-4-19 11:19:46
[quote]"粉红色的玫瑰发表于 2014-4-18 23:21
是用面粉做的吗？豆沙陷.看着...

澄粉是什么东西要放发粉吗

来自: 华人街iPhone版

生活在别处 · 发表于 2014-5-11 11:07:42

这次有做法了，做得真好❤️

来自: 华人街iPhone版

凡事要淡定 · 发表于 2014-5-11 14:49:05

·o﹎承诺爱发表于 2014-5-11 10:11
澄粉是什么东西要放发粉吗

不用放发粉的，澄粉是面粉洗出来的，面粉洗去面筋，剩下的就是澄粉了，不过我不会洗那玩意儿，我是中国店直接买的澄粉

凡事要淡定 · 发表于 2014-5-11 14:49:40

生活在别处发表于 2014-5-11 11:07
这次有做法了，做得真好❤️

谢谢喜欢，你也试试

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