- 积分
- 449
注册时间2012-7-23
最后登录1970-1-1
在线时间 小时
|
马上注册，结交更多街友，享用更多功能，让你轻松玩转华人街。
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？快速注册
×
闲话短说，不喜勿喷
现在理发店爆发式的增长，其实很大原因是因为这个行业关乎民生，
相当于柴米油盐不可缺的角色。
最主要一点是各种国人眼红的原因
某天一做裁缝的路过一家理发店，发现店内生意爆满，于是接下来开始琢磨往这个行业发展了
但他忘了，那天竟然是周六！
大概三年前我感觉理发店大部分还是自己会做的人，开的比较多，现在几乎大部分理发店老板自己竟对这行一窍不通
这也就造成现在理发师薪水水涨船高了，记得5 6前，最高的也才1500左右，呵呵，现在2千以上比比皆是
坦白说，现在的理发店真的很难做，卤煮好友从业近10年，手艺极好，语言略渣，也只能灰头土脸的跑到乡下开
问他为什么不呆大城市，得到的回复是竞争太大，担心前期入不敷出
事实上他开在乡下也并不顺利。
理发店并不等同于销售这类行业，东西摆那卖出既收钱，头发难做的价格一样，废时间不提，价格也几乎一样
数年前卤煮在米兰略知名的一家理发店工作，当时老板曾说，现在的生意比两年差了，很难想象早期的生意好坏情况
现在开了店的人，都抱着养店的心态开，前期赔 后期赚，恕不知多年前，理发店生意并不需要慢慢培养，开了生意就火爆
一天到晚预约电话接到爆。(这是真的，torino第一家理发店就这样的情况，在市中心via roma)
现在理发店多了，生意几乎都平摊了，价格竞争大，你7块，我6块
消费的客人就那么几个 价格放低，便宜了鬼佬，也是在自残。
当然，意大利国人理发店爆发的原因也存在一种现象，就是一个员工来了，工作几个月，回工，不久后 你附近就开了家理发店
这种事卤煮也遇到过，大概是两年前在brescia，坦白说，赚钱无可厚非 但这种钱，你赚了，心真的会安吗？这样真的好吗？
现在谈的是重点展望今后的发展，现在国人的店，大多都不会做一些促销活动，老一辈的肯定会觉得很多余，但这种方式对客人杀伤力真的极大
举个例子，一年前卤煮在某海边小镇工作，当时方圆一圈半小时车程就我们独一家，
接手这家店时，月入大概7 8千，5个月后，大概月入过万了，隔壁老外可能略感有压力
做L'oreal 只要30欧，但还加洗头这些，并不是全包
后来我分析了一下，当时我们每月染发挑染平均下来，只有一二个，即使是再忠实的老客，染发这类都会去其他老外店做
这点，可能真的是国人整体形象的原因了，用便宜货。。。。。
假设当时我所工作的那家店，30欧推出做L'oreal全包，其实成本上并没有增加压力，因为我们普通染发就是25欧，L'oreal一支染膏大概是6欧
我们用的便宜货是2欧左右，25欧短发全头，长发30欧，假设用L'oreal 的，老太婆短发30欧，长发递增成本的价格。
对成本根本就没有影响，但我当时没提出这种意见，哈哈哈 我觉得自己好贱
新店，手艺好的同时 用好一些，耳熟能详的产品，才能巩固客人的粘性
某些可能忽略了，有可能还会补充，另外若有人会质疑卤煮的言论
也请补充你的疑点，一个行业的发展，需要大家同行多交流。
注 ; 卤煮本人是从业近十年的发型师，目前在米兰领事馆附近的理发店工作，有街友需要做头发，记得来光顾下，
我不是老板，只是员工，但新店开业生意真心不好，不忍心眼看着倒闭
|
评分
-
查看全部评分
|
雷达卡
发表于 2014-4-13 22:48:12
提升卡
发表于 2014-4-14 07:53:01
