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[甜点面点] 小马《水果蛋糕》

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发表于 2014-4-12 21:55:46 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2014-4-12 22:05:34 | 显示全部楼层
大师啊!

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 楼主| 发表于 2014-4-12 22:18:52 来自手机 | 显示全部楼层
夏宝贝 发表于 2014-4-12 22:05
大师啊!

我是做寿司的!做甜点只是兴趣,刚跟老外师傅学不久?
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发表于 2014-4-12 23:15:08 来自手机 | 显示全部楼层
哇噻!这水准都快赶上大师了。请问蛋糕上面的奶油怎么打才不会塌下去?

来自: 华人街iPhone版
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发表于 2014-4-12 23:22:05 | 显示全部楼层
这个蛋糕好漂亮。。
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发表于 2014-4-13 00:02:31 来自手机 | 显示全部楼层
太漂亮了,那个花雕的漂亮

来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2014-4-13 00:21:26 来自手机 | 显示全部楼层
爱在深秋^_^ 发表于 2014-4-12 23:15
哇噻!这水准都快赶上大师了。请问蛋糕上面的奶油怎么打才不会塌下去?

我也打的还不好!你仔细看倒数第二层黄色的crema也太软了有点塌了,所以最后都放到背上中间用了?
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发表于 2014-4-13 08:17:10 | 显示全部楼层
做的真漂亮,学习了,谢谢分享!
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发表于 2014-4-13 21:53:07 来自手机 | 显示全部楼层
蛋糕卖吗?做的真好

来自: 华人街iPhone版
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 楼主| 发表于 2014-4-13 22:17:27 来自手机 | 显示全部楼层
好好888 发表于 2014-4-13 21:53
蛋糕卖吗?做的真好

此非卖品!这是给顾客开生日派对的免费赠品!
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发表于 2014-4-21 16:52:00 | 显示全部楼层
感谢分享谢谢
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