家乡菜

诺318 · 发表于 2014-4-7 19:38:13

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本帖最后由诺318 于 2014-4-7 19:40 编辑

青田人的家乡菜、、、
用瘦肉和三层肉做成，上面盖上一层肉皮
青田每逢过年过节桌子上必不可少的一到菜
青田的朋友们有没有特别怀念呢

美妙绝伦 · 发表于 2014-4-7 19:40:03

沙发

美妙绝伦 · 发表于 2014-4-7 19:40:41

求做法……

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-4-7 19:56:42

我哪里叫泡精肉

Sнゑ嗄 · 发表于 2014-4-7 19:57:15

让我想到了家乡的味道楼主来一点

寒衣 · 发表于 2014-4-7 20:04:59

比较喜欢吃皮，美容养颜，哈哈

来自: 华人街iPhone版

绝迹的叶子 · 发表于 2014-4-7 20:34:54

Sнゑ嗄发表于 2014-4-7 18:56
我哪里叫泡精肉

兄弟、我们青田话、叫脆皮肉、一般都是在乡下办喜事和小孩的满月酒、送葬或是老人过六十岁大寿的时候、都有脆皮肉的、

双刀流星 · 发表于 2014-4-7 20:35:14

我不是青田的
可是我以前做工哪里是青田人
好想念那味道不错

双刀流星 · 发表于 2014-4-7 20:35:30

我不是青田的
可是我以前做工哪里是青田人
好想念那味道不错

绝迹的叶子 · 发表于 2014-4-7 20:37:16

寒衣发表于 2014-4-7 19:04
比较喜欢吃皮，美容养颜，哈哈

吃猪皮美容养颜？是长肥是真的、骨头汤、是美容养颜道是真的。呵呵、

绝迹的叶子 · 发表于 2014-4-7 20:37:44

脆皮肉、、、、、

蓝鸟 · 发表于 2014-4-7 20:52:29

这个不错，谢谢分享！

诺318 · 发表于 2014-4-7 21:07:49

美妙绝伦发表于 2014-4-7 19:40
求做法……

明天再做一个，到时候拍上来

诺318 · 发表于 2014-4-7 21:11:41

双刀流星发表于 2014-4-7 20:35
我不是青田的
可是我以前做工哪里是青田人
好想念那味道不错

这道菜青田做的比较多，以前在温州呆过，温州没有这道菜的

诺318 · 发表于 2014-4-7 21:13:44

寒衣发表于 2014-4-7 20:04
比较喜欢吃皮，美容养颜，哈哈

其实这道菜的这个肉皮绝对有味，我也比较喜欢吃这个

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