请教鱼丸怎么做

KUDAO123 · 发表于 2014-4-1 10:24:46

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福建的鱼丸怎么做呀，很想自己试试看不知道怎么做，那位高人教教谢谢

6月4号 · 发表于 2014-4-1 15:39:57

我知道···温州鱼丸··

华人街66 · 发表于 2014-4-2 10:53:50

我不会做，帮你顶顶，等楼下能人教你。

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想你不是错 · 发表于 2014-4-5 00:21:16

我可以教你

莲桑 · 发表于 2014-4-5 09:07:08

福州鱼丸；连江做的最为正宗！
怀念…

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黑白灰 · 发表于 2014-4-5 16:19:46

记忆有点模糊。。
大一点的白鱼，去皮，去骨，然后放进（打碎机）打成粉末，然后下味，下土豆粉，加水。水烧开，然后用筷子，一条一条的放进水里，就O了。

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KUDAO123 · 发表于 2014-4-5 23:14:11

想你不是错发表于 2014-4-5 01:21
我可以教你

那你教我呀比例是多少

KUDAO123 · 发表于 2014-4-5 23:15:20

莲桑发表于 2014-4-5 10:07
福州鱼丸；连江做的最为正宗！
怀念…

是连江黄岐的吧你会吗教我呀