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[法国美食搜索] 华人街美食搜索队第22期【菜香缘】试吃报告

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发表于 2014-3-29 21:51:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    这是个激动的日子,可能有些夸张我第一次被华人街抽中参加试吃,特别意外。然后下午兴颠颠的去了菜香缘。一进菜香缘的感觉很舒服,店铺不是很狭小拥挤,因为映像中的巴黎的餐馆都不大位子间距都挺小的,但是菜香缘的还挺宽敞。位置就再老佛爷附近地段也挺好,不偏就在市中心。
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   接下来就来说说菜香缘的菜。
   菜香缘的菜应该是湘菜为主,虽然吃惯了湘菜的我觉得还不够辣哈哈。但是觉得对在巴黎待着的小伙伴来说这个辣度挺合适的
    94E47705818BF1B39846ED94EA22168E.png FB6E5C182385BE12E5529CF33FE4CF78.png
           这些图片都是菜香缘的凉菜,个人感觉味道挺好,夫妻肺片让我开心不已,其实我最喜欢的凉菜就是夫妻肺片了。凉拌海带也不错。其实这次试吃觉得最好吃的是菜香缘的凉菜了,而且确实起到了让我食欲大增的作用。所以说着开胃菜挺成功的。 C8D6092B28DAF3E24B156AB978621AB7.png EED0F69216B404E1AF91C84ECB0F5642.png CEE36B6EF052D618F38AF5FFFFD0FAAA.png 2D2705A4D68944A023B63F12022BBB20.png 9D0E219426F37187822B0F4D1AB8C6D3.png
      
接下来是主菜,主菜中我觉得辣子鸡和酸辣包菜最好吃,辣子鸡的肉嫩,且入味,包裹的酥皮很酥脆。香辣但不辣吼。酸辣包菜感觉特别下饭,酸辣中呆着甜,吃着挺舒服的。香辣虾也不错,特别是造型,真心佩服厨师的雕工。
水煮牛肉的味道也做的很正宗,不错不错。 666BB31A94D6C5A000A0D42C45A5DFFF.png 最后上来的是菜香缘自制的独家特质的面条。味道不错,很筋道,而且吃到最后来份面条感觉很舒服,中和了之前菜的味道。
    总结一下,菜香缘的菜不仅做出了湘菜本身应该有的味道,还有它的独特的味道。很适合小伙伴聚餐还有喜欢湘菜的朋友去缓解一下思想之苦。

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发表于 2014-3-30 14:02:17 | 显示全部楼层
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