我爱做蛋糕

等等 · 发表于 2012-3-18 19:16:54

模具是法国超市买的，看到喜欢的就会买。最基本的打蛋器我的是职业专用的，是上任老板留下来的。

蒙眼 · 发表于 2012-3-18 20:40:08

楼主，可不可以具体说说奶油是怎么打出来的，好想学

rome123 · 发表于 2012-3-18 21:22:34

请问你的耳朵眼睛是不是chocolat做的啊是怎么做的呢可以说说吗

忙碌小ヤ咩 · 发表于 2012-3-18 22:21:37

喜欢啊

萌翻了

简简单单， · 发表于 2012-3-18 22:34:03

好可爱的蛋糕

，我家有烤箱，可是没蛋糕模具，电打蛋器，想问下小烤箱要买几寸的模，24行吗

等等 · 发表于 2012-3-18 22:48:26

简简单单，发表于 2012-3-18 21:34
好可爱的蛋糕，我家有烤箱，可是没蛋糕模具，电打蛋器，想问下小烤箱要买几寸的模，24行吗 ...

能放进烤箱就ok啊，不要太大关不上烤箱的门就行。

等等 · 发表于 2012-3-18 23:00:05

delice18 发表于 2012-3-18 18:06
请问你一般是在哪里买工具材料的呢？？？

工具和材料法国超市都有，我的奶油是类似metro的地方买的，工具的话法国超市吧，职业用品店里订购的也有，淘宝上的也有。

等等 · 发表于 2012-3-18 23:45:40

蒙眼发表于 2012-3-18 19:40
楼主，可不可以具体说说奶油是怎么打出来的，好想学

用creme entiere冷藏后，隔冰打发就ok了

荒诞。暧昧、 · 发表于 2012-3-18 23:55:28

哇，太可爱了，我也想吃。。

等等 · 发表于 2012-3-19 00:01:55

rome123 发表于 2012-3-18 20:22
请问你的耳朵眼睛是不是chocolat做的啊是怎么做的呢可以说说吗

是巧克力熔化后画出椭圆行，再等他们硬起来。

等等 · 发表于 2012-3-19 00:03:07

忙碌小ヤ咩发表于 2012-3-18 21:21
喜欢啊萌翻了

谢谢！！

长指甲 · 发表于 2012-3-19 12:04:10

佩服啊这妈妈真好

rome123 · 发表于 2012-3-19 12:27:51

等等发表于 2012-3-18 23:01
是巧克力熔化后画出椭圆行，再等他们硬起来。

xiexie :handshake

米仓 · 发表于 2012-3-19 12:39:45

太有才了

问ىى · 发表于 2012-3-19 18:43:13

太可爱了

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