「银耳雪梨羹」补脾开胃的功效，也可以滋阴润肺

阿田

「银耳雪梨羹」银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，也可以滋阴润肺。雪梨其实是形容梨肉嫩白如雪。梨也是非常润肺的食材，生吃不宜一次吃太多，而炖食则无妨。做法：1.雪梨切块备用；2.银耳用水泡发，发开后去掉根部，撕成更易入口的小片；3.银耳用蒸炉蒸半小时，再加入雪梨块和冰糖，一同炖酥；4. 起锅后盛碗，可以用温水泡开后的枸杞点缀。

华人街66

夏天吃这个应该不错。。。

来自: 华人街iPhone版

奈儿她妈

好爽口啊

cutypie

　　这个有补脾开胃的作用。