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楼主: 等等

[私房菜] 手工饼干

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发表于 2012-3-13 00:03:44 | 显示全部楼层
等等 发表于 2012-3-12 23:59
有烤箱很好玩的哦。

我不敢买回来啊。估计没几天就会被人整报销了
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发表于 2012-3-13 00:08:21 | 显示全部楼层
等等 发表于 2012-3-11 16:59
具体方子我留在餐馆的厨房了。就跟pate sablé一样的,黄油,鸡蛋,面粉,糖,喜欢巧克力味就加可可粉 ...

我想问下饼干上面装饰的是翻糖吗?说下装饰用的材料,谢谢
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 楼主| 发表于 2012-3-13 01:23:07 | 显示全部楼层
hala-baobao 发表于 2012-3-12 23:08
我想问下饼干上面装饰的是翻糖吗?说下装饰用的材料,谢谢

是蛋白+糖粉+柠檬
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发表于 2012-3-13 04:48:57 | 显示全部楼层
很有卖相啊!
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发表于 2012-3-13 04:49:22 | 显示全部楼层
我如果也会做就好了。。。
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发表于 2012-3-13 10:43:30 | 显示全部楼层
怎么弄的啊     五颜六色的  
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发表于 2012-3-13 16:15:40 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-13 16:16:41 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-13 16:17:40 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-13 16:18:40 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-3-13 21:13:32 | 显示全部楼层
超靓物品铺 发表于 2012-3-13 15:17
我就说嘛。小孩怎么等得及花纹干掉呢~~

请问图案你是用牙签画的吗?

我是挤的
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 楼主| 发表于 2012-3-13 21:14:20 | 显示全部楼层
超靓物品铺 发表于 2012-3-13 15:18
左下角那2个爱心图案,像奶罩 不知道是不是我的错觉

本来是奶罩的,呵呵,只是弄得不好;P
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发表于 2012-3-14 20:56:17 | 显示全部楼层
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发表于 2012-3-14 20:56:55 | 显示全部楼层
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