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[美食杂谈] 对付挑食宝宝有绝招——翡翠滑蛋+虾

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发表于 2012-2-27 10:43:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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平时我们经常吃的蛋不为乎就那么几样,白煎蛋、水卤蛋、西红柿炒蛋,看也看腻,吃也吃腻了,别说宝宝了,我们大人看见都觉得烦,没胃口了。
今天和大家分享一道鸡蛋的华丽变身——翡翠滑蛋+虾,非常的漂亮,而且营养,宝宝看见一定喜欢。:loveliness:

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1、准备好所有材料。(鸡蛋、盐、香油、胡椒粉、熟虾、红萝卜、菠菜、)

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2、用模具将胡萝卜中间掏孔,为鸡蛋做个板凳,方便鸡蛋稳稳的坐在上面。

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3、先将菠菜用开水焯一下,然后加入少许水放入料理机磨成糊。
   (烹饪菠菜时最好用开水焯一下。这样大部分的草酸被释出,吃的更健康)

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4、鸡蛋放入盐,胡椒粉、少量香油搅打均匀,然后将菠菜糊倒入蛋液中搅拌均匀。

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5、用滤网将混合好的蛋液过滤。

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6、用小勺将蛋液盛人蛋壳里,盖上保鲜膜,蒸8分钟这样,放上熟虾装饰即可。


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发表于 2012-2-27 11:26:43 | 显示全部楼层
做的真漂亮,谢谢分享!
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 楼主| 发表于 2012-2-27 11:27:24 | 显示全部楼层
蓝鸟 发表于 2012-2-27 10:26
做的真漂亮,谢谢分享!

我以为又是那句:谢谢分享!  :loveliness:
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发表于 2012-2-27 11:40:44 | 显示全部楼层
貌似要花很多时间的样子
不过我很喜欢
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发表于 2012-2-27 12:27:04 | 显示全部楼层
你做真有心,你家的宝宝很幸福啊:victory:
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发表于 2012-2-27 12:43:38 | 显示全部楼层
感谢分享^_^
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发表于 2012-2-27 14:54:55 | 显示全部楼层
好看又有营养
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发表于 2012-2-27 18:20:09 | 显示全部楼层
真用心啊   
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发表于 2012-2-27 21:58:00 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2012-2-27 22:10:43 | 显示全部楼层
看上去还不错不知道味道怎么样:P:P:P
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发表于 2012-2-28 08:35:32 | 显示全部楼层
太好看了,但是做给宝宝吃的,是不是不应该放盐。
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发表于 2012-2-28 15:08:17 | 显示全部楼层
  好创意!
  不过给小的宝宝 1.胡椒粉还是不放的好点!
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发表于 2012-2-29 11:17:25 | 显示全部楼层
这位妈妈太有创意了,你的宝宝太幸福了。
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发表于 2012-2-29 12:02:14 | 显示全部楼层
做的真漂亮,
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发表于 2012-2-29 12:02:26 | 显示全部楼层
绿色的   我喜欢
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