华人街美食搜索队第18期焖焖香焖锅店试吃报告

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-6 23:48:31

XINGXING 发表于 2014-2-6 22:43
个人比较喜欢吃香辣的

我是有辣都喜欢

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-6 23:54:10

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 22:48
我是有辣都喜欢

这个~~~这个~~~我做过多次，都没做好，猜出来的告诉我怎么做好这道菜？

最后弱弱地介绍下老板哈，有点帅，剩下大家自已看着办。　

忘记说菜价了，个人感觉价格适中，看有人点虎皮尖椒，这也是我最爱哈

雅意 · 发表于 2014-2-7 00:19:56

我帮你修改了标题，还有就是下次希望能编辑好了一起发方便街友看贴，，

双刀流星 · 发表于 2014-2-7 00:27:31

这样看帖很累啊
整理好了一起发啊
不要一个楼层一道啊

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-7 00:27:47

雅意发表于 2014-2-6 23:19
我帮你修改了标题，还有就是下次希望能编辑好了一起发方便街友看贴，，

谢谢你！！！下次一定注意

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-7 00:28:49

双刀流星发表于 2014-2-6 23:27
这样看帖很累啊
整理好了一起发啊
不要一个楼层一道啊

对不起，不怎么会发啊，你看的累，我发的更累

双刀流星 · 发表于 2014-2-7 00:30:04

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 22:54
这个~~~这个~~~我做过多次，都没做好，猜出来的告诉我怎么做好这道菜？

最 ...

这道应该是三文鱼鱼头做的剁椒鱼头吧鱼头是蒸的还是水煮的

双刀流星 · 发表于 2014-2-7 00:32:40

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 23:28
对不起，不怎么会发啊，你看的累，我发的更累

这次领队是高总还是那位啊
问一下他们啊
你把照片都整理好了在编辑的时候把照片都选上一起发就可以

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-7 00:52:44

双刀流星发表于 2014-2-6 23:30
这道应该是三文鱼鱼头做的剁椒鱼头吧鱼头是蒸的还是水煮的
...

猜对了，应该是蒸吧？我以前做三文鱼怎么都有点腥味（我买的也是绝对新鲜）？

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-7 00:53:48

双刀流星发表于 2014-2-6 23:32
这次领队是高总还是那位啊
问一下他们啊
你把照片都整理好了在编辑的时候把照片都选上一起发就 ...

是小李美女，下次一定注意，我还在做作业呢

双刀流星 · 发表于 2014-2-7 00:55:45

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 23:52
猜对了，应该是蒸吧？我以前做三文鱼怎么都有点腥味（我买的也是绝对新鲜）？
...

这菜我不会做也没有吃过哈哈如果用鱼头炖豆腐用啤酒代替水味道很好哦
其实是我不吃鱼头的啦

双刀流星 · 发表于 2014-2-7 00:56:42

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-6 23:53
是小李美女，下次一定注意，我还在做作业呢

现在换人了哈哈估计老高也有去吧

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-7 01:04:56

双刀流星发表于 2014-2-6 23:55
这菜我不会做也没有吃过哈哈如果用鱼头炖豆腐用啤酒代替水味道很好哦
其实是我不吃鱼头的啦
...

本来也不是怎么感兴趣，就看超市卖的鱼头肥肥的，听人说吃鱼头补神马，就买了试着做，做几次感觉没那么好吃就算了。虽没放啤洒，可我有放黄酒啊，发觉有腥味就放几片柠檬加点辣的凑合吃了

齐天大圣LHY · 发表于 2014-2-7 01:06:38

双刀流星发表于 2014-2-6 23:56
现在换人了哈哈估计老高也有去吧

老高有多老啊？还有个带眼镜的上海宁，没细看多大

双刀流星 · 发表于 2014-2-7 01:07:46

齐天大圣LHY 发表于 2014-2-7 00:04
本来也不是怎么感兴趣，就看超市卖的鱼头肥肥的，听人说吃鱼头补神马，就买了试着做，做几次感觉没那么好 ...

你可以百度下看看怎么做啊

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