很多时候是被逼的做饭菜！

单曲循环

最近ASILO感冒咳嗽疯魔！孩子在最近的一次发烧后找不回胃口吃饭了！
越没胃口，就对零食越依赖。我看着孩子整个消瘦下去，很心疼！警惕孩子们在丢胃口的时候给他们吃零食！
因为这样会导之孩子以后都找不回胃口了！
想吃零食？没问题！我的原则是：三餐按量完成，饭后1小时内可以吃你想吃的！如果剩下来，那就不能吃任何零食了！
可是在孩子完全没胃口的情况下，我只能想办法做她有可能感兴趣的东西给她吃！也不硬逼，怕把她喂怕了！会恐惧吃饭，所以，我会饭后弄点补充的小吃！
来晒张我昨晚的做的意大利面！

  

孩子习惯了吃意大利面，而我不会做。在没胃口下，更不想吃饭！每次问她们吃什么，都说要吃面！我只好学着，，，

做法很简单！超市里的任何意大利面！我用的是鸡蛋面！

      水里放盐，大火烧开！放入面食，烧开，大致3到 6分钟，软硬程度自己尝试！
接着倒入筛斗里去除水分，可以冷水冲一下，为了不粘堆，也为了保持软硬程度！
小火温锅，我会倒点水，放点橄榄油，(就把锅底打湿)。温好后倒入超市里的西红柿酱！再放一点点盐！
图里用的是超市里已经做好的BOLOGNIESE配料！倒入小火闷开，再倒入冷却的面食。
搅拌！温好后就可以起锅了！放点FORMAGGIO ，还像模像样.



可是，孩子却没有体谅我的辛苦而多多合作！
看她吃的样子就很“细腻”！

不过最终也算吃干净了！
就是吃的时候话特别多，花样特别多！去了2次厕所！放个P回来！为了逃避吃饭！

接下来是我用奶酪和熟火腿片做的第二道！
方法就是小奶酪切小段！放点橄榄油和盐。火腿切半！用火腿片卷住奶酪筷就可以了！

℡.__阿菲：

不错，我儿子也很喜欢吃意大利面，自己都没有时间，也没有去学。
看了LZ的，明天我也去试试。。。

娘子

单曲真是个好妈妈。看到这个面我想起了以前在餐馆上班的岁月，每天手工做鸡蛋面一公斤，和面很有难度。
我以后有时间也经常晒我做的食物。对做吃的东西我悟性很高的，一看就明白。经常交流哈

娘子

个人建议宝宝病后胃口不好吃点易消化的食物，娘子是卖粥出身的当然会推荐粥。在白粥的基础上加料再煮一下就是各种美味的粥了。你可以换着来，如：青菜肉末粥  玉米虾仁粥  猪肝粥  鱼片粥  牛肉粥  鸡肉粥等  做法大同小异  先把材料加盐料酒微量再加上点生粉一点点水腌一会 把粥烧滚加入腌好的材料即可 切记咸的粥坚决不要放味精，就算是给大人吃的也不能放。

单曲循环

娘子 发表于 2012-2-18 22:32
个人建议宝宝病后胃口不好吃点易消化的食物，娘子是卖粥出身的当然会推荐粥。在白粥的基础上加料再煮一下就 ...

粥确实是个好东西！可惜孩子的口味和大人的不一样！所以做孩子会喜欢的粥也真的难度很大！有好东西一定要分享啊！我最近被小的胃口难倒了！她不怎么吃饭！去学校也不知道她吃了多少！所以回家这餐我绞尽脑汁！

单曲循环

娘子 发表于 2012-2-18 22:25
单曲真是个好妈妈。看到这个面我想起了以前在餐馆上班的岁月，每天手工做鸡蛋面一公斤，和面很有难度。
我 ...

对哦！我见过老外的手工面GNOCCHI 的做法，就是从来没试过做！主要还是没时间和怕麻烦！多多分享一下你的心得啊！简单易学的。时常想不出新的菜色觉得没东西可烧！而且，没胃口的孩子，更无计可施啊！

单曲循环

℡.__阿菲： 发表于 2012-2-18 22:13
不错，我儿子也很喜欢吃意大利面，自己都没有时间，也没有去学。
看了LZ的，明天我也去试试。。。 ...

通常我是煮熟面，拌好现成的配料就算完事了！

单曲循环

娘子 发表于 2012-2-18 22:32
个人建议宝宝病后胃口不好吃点易消化的食物，娘子是卖粥出身的当然会推荐粥。在白粥的基础上加料再煮一下就 ...

回头又看了一下你做粥的方法。
佐料里说的生粉就是那种做汤显稠密的那种粉么？酸辣汤里用的？如果放这种生粉是不是为了让佐料显的口感滑嫩？
我之前试过在粥里加肉末，事实上感觉粥里放任何佐料都妨碍粥滑嫩的口感。如果能解决这个问题，还真的会喜爱做粥了！

单曲循环

无心疯狂 发表于 2012-2-18 22:55
真是个好妈妈呀

呵呵！看来大家都应该多多晒图！不然别人不知道做妈妈的好！

娘子

单曲循环 发表于 2012-2-18 21:55
回头又看了一下你做粥的方法。
佐料里说的生粉就是那种做汤显稠密的那种粉么？酸辣汤里用的？如果放这种 ...

是的，就用土豆粉即可，记得腌好加点水多拌一会，为的就是嫩滑，还有放滚烫的粥里不能长时间，烫一下就起锅

心又死机了-

羡慕

末代华侨

达丫得勒。拉顾

重三生

是个好妈妈，感谢分享

浠浠

世上只有妈妈好，不过爸爸也不错