自制茅屋芝士

-Bambù- · 发表于 2014-1-23 21:29:45

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自制茅屋芝士

材料:
牛奶
醋

把牛奶煮到90度左右, 放入醋就可以了. 等一阵, 然後用筛把水隔干. 很简单. 我煮的太长时间了, 煮老了. 撒上盐, 就可以吃了. 吃起来有点像 ricotta.
参考网址

chendonglian · 发表于 2014-1-23 21:46:29

谢谢分享，，好吃吗?，，，

-Bambù- · 发表于 2014-1-23 22:12:54

chendonglian 发表于 2014-1-23 21:46
谢谢分享，，好吃吗?，，，

你觉得ricotta好吃的话, 这个也好吃. 我老公也说好吃.

蓝鸟 · 发表于 2014-1-23 22:17:47

没吃过，好吃吧？看上面的还以为是豆腐脑呢

涐愛ヽΙηès · 发表于 2014-1-23 22:17:52

好吃吗？

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-1-23 22:18:20

这个没试过，要加多少醋啊

蓝鸟 · 发表于 2014-1-23 22:18:54

来一碗尝一尝

-Bambù- · 发表于 2014-1-23 22:21:14

蓝鸟发表于 2014-1-23 22:17
没吃过，好吃吧？看上面的还以为是豆腐脑呢

真的有点像豆腐脑呀!

还不错啦

-Bambù- · 发表于 2014-1-23 22:21:43

涐愛ヽΙηès 发表于 2014-1-23 22:17
好吃吗？

还不错啦

-Bambù- · 发表于 2014-1-23 22:22:29

xiaoxiaoeva 发表于 2014-1-23 22:18
这个没试过，要加多少醋啊

一公升牛奶加 2 汤匙醋

-Bambù- · 发表于 2014-1-23 22:23:10

蓝鸟发表于 2014-1-23 22:18
来一碗尝一尝

慢慢尝

往事如风。 · 发表于 2014-1-23 22:25:15

没吃过，也来点尝尝

乐平安 · 发表于 2014-1-23 22:27:31

会不会很酸呢?ricotta我都加糖当酸奶吃的。

蓝鸟 · 发表于 2014-1-23 22:30:10

-Bambù- 发表于 2014-1-23 22:21
真的有点像豆腐脑呀! 还不错啦

好吃就行啊

蓝鸟 · 发表于 2014-1-23 22:31:15

-Bambù- 发表于 2014-1-23 22:23
慢慢尝

谢谢哈，坐下看看就好，也吃不到？