串烧炉用碳的好还是用电的好

kugou · 发表于 2012-2-12 14:35:15

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一般你们餐馆用的串烧炉是用电的还是用碳的，
还有就是用电的串烧炉好不好效果有没有不同，有用过2种的希望介绍一下区别谢谢

鳖仔很忙 · 发表于 2012-2-12 14:39:18

碳的比较有味道 = =电的火太大难控制容易焦

小巴黎19888 · 发表于 2012-2-12 14:41:36

碳的''''给客人好吃'''成本更大吧

kugou · 发表于 2012-2-12 14:57:59

谢谢，用电的费用很大吧？

整天白忙活 · 发表于 2012-2-12 15:00:15

当然是碳的的啊。好吃好看好烤

kugou · 发表于 2012-2-12 15:03:43

这样啊，谢谢！！！

hirondellefr · 发表于 2012-2-13 00:13:14

碳的好吃

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