回锅肉

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-1-16 20:27:58

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本帖最后由蓝鸟于 2014-1-16 23:14 编辑

结婚那么多年了
翠花第一次做回锅肉给他媳妇吃
味道不错的说做法：                                                                                                                                                                   1：三层肉放加了盐的水里煮熟
   2：煮熟后的肉切片或切块备用，备好大葱
   3：热锅热油，放入三层肉煸炒，会出很多油，当肉颜色变黄，把油倒掉
      （看自己口味，如果喜欢肉感柔软的，可以稍微煸炒一下，我不喜欢太油腻，所以炒出很多油来倒掉了）
   4：放入蚝油，老抽，料酒，糖，来调味
   5：肉片入味后放入大葱翻炒
   6：大功告成，出锅

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-1-16 20:28:21

沙发自己坐

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-1-16 20:29:04

都是大鱼大肉哦

喜欢珊瑚 · 发表于 2014-1-16 20:29:11

原来是地板啊

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-1-16 20:29:56

喜欢珊瑚发表于 2014-1-16 19:29
板凳啊

我可以给你的

老猫爱洗澡 · 发表于 2014-1-16 20:30:39

喜欢珊瑚发表于 2014-1-16 19:29
原来是地板啊

你修改我都能给你框起来，你说说，我是不是很坏？

往事如风。 · 发表于 2014-1-16 20:34:03

看上去很不错，求做法

一碗小面 · 发表于 2014-1-16 20:45:28

回锅肉一定要带皮的五花肉，麦酱，豆瓣酱，大葱嘛。

-Bambù- · 发表于 2014-1-16 20:49:51

我以前也吃过回锅肉, 但是罐头的.

你这个怎么做?

梦非梦 · 发表于 2014-1-16 21:02:32

没事就喜欢在厨房晃荡一下的人，迄今为止，回锅肉还没达到这个水平，惭愧惭愧。

蓝鸟 · 发表于 2014-1-16 22:03:41

看着不错啊，好想吃，怎么做的啊？

芙蓉醉 · 发表于 2014-1-16 22:18:53

哇，看着就想吃

华人用车 · 发表于 2014-1-16 22:33:34

大葱回锅肉，看着就有食欲。

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-1-16 22:53:00

老猫爱洗澡发表于 2014-1-17 02:29
都是大鱼大肉哦

岂止呀，还有美味的杂蔬汤呢

xiaoxiaoeva · 发表于 2014-1-16 22:55:28

喜欢珊瑚发表于 2014-1-17 02:29
原来是地板啊

我沙发分你坐，不哭哈

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