求一种sauce

余苗苗-IAD房产经理人

各位神通广大的街友们 有谁知道belleville 那种3块钱的鸡肉sandwich怎么做的吗 尤其是那个黄黄的sauce!!~~~!

雅意

只能帮你顶了

K家注册建筑公司

Ingredients

    1 carrot (cut into 2 inch matchsticks 18 inch thick about 2 cups)
    1 radish (daikon, cut into 2 inch matchsticks 18 inch thick about 2 cups)
    3/4 cup sugar (2 teaspoons)
    kosher salt
    1/2 cup white vinegar
    16 slices bacon
    4 baguettes (vietnamese, hero rolls)
    1 tsp fish sauce (vietnamese or thai)
    1 tsp maggis seasoning sauce
    1 tsp soy sauce
    4 tbsps mayonnaise
    1 cucumber (peeled seeded and cut lengthwise into 8 strips)
    1 jalapeno pepper (stemmed seeded and cut lengthwise into matchsticks)
    1 bunch fresh cilantro (16 sprigs)
    black pepper (freshly ground)

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成分

    1红萝卜（切成2寸约2杯厚18英寸火柴）
    1萝卜（白萝卜，切成2英寸厚的18英寸火柴约2杯）
    3/4杯糖（2茶匙）
    犹太盐
    1/2杯白醋
    16片培根
    4支（越南，英雄卷）
    1茶匙鱼露（越南或泰国）
    1茶匙调味酱MAGGIS
    1小匙，酱油
    4汤匙蛋黄酱
    黄瓜1根（去皮去籽，切纵向分为8条）
    1辣椒辣椒（去籽，切茎纵向成火柴）
    1束新鲜香菜（16小枝）
    黑胡椒（现磨）



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十几可选

余苗苗-IAD房产经理人

K家注册建筑公司 发表于 2014-1-8 00:55
http://www.yummly.com/recipe/Serious-Eats_-Bacon-Banh-Mi-Serious-Eats-200696?columns=6&position=2%2F ...

谢谢阿~~可是那种黄的sauce没有啊,,是不是这些是比较偏越南 泰式的没那种sauce阿