自制黑芝麻糖

双刀流星 · 发表于 2014-1-7 20:41:02

效果不错啊

吕乔乔 · 发表于 2014-1-7 20:46:35

-Bambù- 发表于 2014-1-7 19:19
我试了用花生做, 失败了. 一把花生倒入糖浆里, 关火, 全凝固了,糖浆还原成白糖 ...

我也做了，和你一样，一盘散沙，花了很多材料，现在一大堆在那怎么办

雅意 · 发表于 2014-1-7 20:46:58

-Bambù- 发表于 2014-1-7 19:36
你是說不夠時間? 都煮了差不多半小時了

煮太久了也不可以呢，你准备一碗水在旁边，拿筷子占一下糖水滴到水里面，如果滴下去还是一粒水滴不会化掉也不会扁就可以了

雅意 · 发表于 2014-1-7 20:48:16

-Bambù- 发表于 2014-1-7 19:36
你是說不夠時間? 都煮了差不多半小時了

小黑说20分钟上下，我也煮了大概半个多小时都不值了

红糖水 · 发表于 2014-1-7 20:48:47

这个好吃又健康、黑芝麻对眼睛好。

雅意 · 发表于 2014-1-7 20:49:06

吕乔乔发表于 2014-1-7 19:46
我也做了，和你一样，一盘散沙，花了很多材料，现在一大堆在那怎么办

煮太久了也不可以呢，你准备一碗水在旁边，拿筷子占一下糖水滴到水里面，如果滴下去还是一粒水滴不会化掉也不会扁就可以了

红糖水 · 发表于 2014-1-7 20:49:15

太给力了

雅意 · 发表于 2014-1-7 20:52:07

红糖水发表于 2014-1-7 19:48
这个好吃又健康、黑芝麻对眼睛好。

还对眼睛好呀，我只知道多吃黑的，对头发好，，

雅意 · 发表于 2014-1-7 20:52:32

双刀流星发表于 2014-1-7 19:41
效果不错啊

还行就是还不够硬

吕乔乔 · 发表于 2014-1-7 20:55:37

雅意发表于 2014-1-7 19:48
小黑说20分钟上下，我也煮了大概半个多小时都不值了

我也用细火煮了很久，惨不忍睹

红糖水 · 发表于 2014-1-7 20:57:15

雅意发表于 2014-1-7 19:52
还对眼睛好呀，我只知道多吃黑的，对头发好，，

黑粮食对身体都好、做的好吃！

PRIMAVERA · 发表于 2014-1-7 20:59:05

做的真好

joelle · 发表于 2014-1-7 21:02:12

开食品店的恨死你们这几位了，哈哈哈

雅意 · 发表于 2014-1-7 21:07:54

吕乔乔发表于 2014-1-7 19:55
我也用细火煮了很久，惨不忍睹

不是乱煮就可以的，要看着的，到了那个温度就关了，倒芝麻进去搅拌均匀

-Bambù- · 发表于 2014-1-7 22:22:38

吕乔乔发表于 2014-1-7 19:46
我也做了，和你一样，一盘散沙，花了很多材料，现在一大堆在那怎么办

有你陪我. 握个爪 .

我的全掉了.

不知道我们什么地方出错了

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[甜点面点] 自制黑芝麻糖