餐馆一直走下坡路，要改wok才有出路吗

yinyuwei · 发表于 2014-1-5 02:54:07

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本帖最后由末代华侨于 2014-1-5 08:41 编辑

我的餐馆在老外那买了一年多了，生意一直走下滑线。有很多原因也是这旁边的厂关闭了，老外失业很多。在加伤很多老外过来看到老板换了久转头走了，要么久是进来问是不是多少钱随便吃的。像我们这做点餐的生意越来越差。看到旁边城市的wok生意都很多。是不是老外觉的我们中国人就是做多少钱然后随便吃的呢。是不是现在就是wok生意比较吸引人呢？

性不可拒 · 发表于 2014-1-5 03:07:21

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小瞬 · 发表于 2014-1-5 10:51:40

自助餐也不是很景气。。。看地方的

取名很麻烦 · 发表于 2014-1-5 10:54:53

我们这地方不大三家wok生意都好:)

寻找方向 · 发表于 2014-1-5 10:57:42

lz做什么餐的。

yinyuwei · 发表于 2014-1-5 12:33:50

以前做意大利餐，和pizza,现在加了中餐。可生意越来越差。听说旁边几家wok生意都很好

李凤凰 · 发表于 2014-1-5 12:37:47

经济危机大家都不好，改革维新吧，

意外好难 · 发表于 2014-1-5 13:11:57

别太多的花样，多看看自己周围的环境，给自己一个客户的定位，路是要靠自己走出来的，跟风只会让你更快的灭亡，pizza好吃吗？意大利餐谁掌厨，中餐又是谁掌厨？先找出自己的不足，先改变自己开始吧。

huantony · 发表于 2014-1-5 13:22:26

什么生意都不好 LZ~~~~~

欧华一家 · 发表于 2014-1-5 16:13:50

wok这么实惠一般中餐馆根本竞争不过但是wok的利润也只有老板自己心里明白吧。

来自: 华人街iPhone版

喜欢淋雨 · 发表于 2014-1-5 20:08:05

意大利人也越来越会算了。

玉壶来 · 发表于 2014-1-5 20:12:12

现在生意难做

WTOV12 · 发表于 2014-1-5 20:12:53

楼主可以尝试下KEBAB

坚持梦翔 · 发表于 2014-1-5 21:43:37

意外好难发表于 2014-1-5 13:11
别太多的花样，多看看自己周围的环境，给自己一个客户的定位，路是要靠自己走出来的，跟风只会让你更快的灭 ...

说的好！

宣盈 · 发表于 2014-1-5 22:01:34

Wok倒闭的也很多，点餐红火的也有

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