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楼主: 往事如风。

香菇黄花菜干炖鸭肉-如风学做菜【二十八】

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发表于 2013-12-18 06:42:32 | 显示全部楼层
往事如风。 发表于 2013-12-18 05:07
没有鸭腥味,我焯水的时候放入几粒姜片、料酒,翻炒时又放入姜片都是去腥的。。。
...

哦哦,我上次做也放了,可是还是有,可能我放少了吧,下次再试试,话说你做的真的很好呢

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 楼主| 发表于 2013-12-18 09:04:27 | 显示全部楼层
冷眸嫣然 发表于 2013-12-18 06:42
哦哦,我上次做也放了,可是还是有,可能我放少了吧,下次再试试,话说你做的真的很好呢

...

嗯  下次放多点试试^_^
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发表于 2013-12-18 10:46:13 | 显示全部楼层
往事如风。 发表于 2013-12-18 09:04
嗯  下次放多点试试^_^

          恩恩呢。呵呵

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发表于 2013-12-18 15:06:47 | 显示全部楼层
家里冰箱躺在三只老婆不喜欢吃,每次煮起来都一个人吃很久,弄怕了!!!
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 楼主| 发表于 2013-12-18 15:12:44 | 显示全部楼层
啊牛牛 发表于 2013-12-18 15:06
家里冰箱躺在三只老婆不喜欢吃,每次煮起来都一个人吃很久,弄怕了!!! ...

这倒是个难题,少做一点也需要花同样的时间又太麻烦,呵呵。。


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发表于 2013-12-18 18:00:58 | 显示全部楼层
好久没有烧鸭子吃了,主要是鸭子的细毛太多,太难拔干净了上次我一气之下,把整张的皮都切下来,扔掉了
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发表于 2013-12-18 18:02:01 | 显示全部楼层
看你烧的色香味俱全,我又嘴馋想吃了
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 楼主| 发表于 2013-12-18 21:20:22 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-12-18 18:00
好久没有烧鸭子吃了,主要是鸭子的细毛太多,太难拔干净了上次我一气之下,把整张的皮都切下来,扔 ...

我都是买已经都去了毛的


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 楼主| 发表于 2013-12-18 21:21:44 | 显示全部楼层
喜欢珊瑚 发表于 2013-12-18 18:02
看你烧的色香味俱全,我又嘴馋想吃了

那就给你一碗

2.jpg
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