（转）周末狩猎－与您同享（画面血腥、慎入！）

想说就说

人生奔五第一次跟去学打猎一 吃不下菜!   

   2012年1月7日、8日，注定对我是个难忘记的日子！法国华人鞋业协会的会长赵青说，要组织大家去打猎！
我听说好久，赵青会长爱打猎。这一爱，就是20多年。
有机会去，当然高兴！
我i想拍个片，我们的观众肯定也喜欢，收视率不也提高了？
我们法国的网友，肯定也喜欢看！
我想肯定许多人和我一样，都只是在电视上看过打猎。亲身体会，机会难得，去去去啦！

27个人，浩浩荡荡到离巴黎200多公里的Bois de la garenne。
10:30分从巴黎北站，坐朋友的车，一路呼啸而去。
12:40分左右，到了指定地点。好多兄弟们都到啦。

一起就看到一头很大的鹿。

原来是提早一天到达的赵青会长的战利品。

鹿，9岁。220公斤。
旁边挂了野猪。



还有两只小野猪。
当晚，野猪和鹿做的美味佳肴，我一口没有碰。

人生奔五第一次去打猎二 看到松露啦！

truffe 松露！在法国，一说这个单词，每个人呢都会睁大眼睛看你：哇塞！这可是高级货啊！
一打松露两字，谷歌里就出来一串：
松露（法语：Truffe）是一种蕈类的总称，分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属，大约有10种不同的品种。松露多数在阔叶树的根部着丝生长，散布于树底120～150厘米方圆，块状主体藏于地下5～40厘米。松露本身吃起来并无特别的味道，但因为散发著特殊的气味，自古便有许多人为之着迷。欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍馐”，盛赞松露为“厨房的钻石”。属于高贵食材之一，特别是法国产的黑松露（Tuber melanosporum Vitt.）与意大利产的白松露（Tuber magnatum Pico）评价最高。
通常松露的外观均是不规则形的球状，有的小如豆，也有大如富士苹果，切开来看，里面则是犹如迷宫般的大理石纹路。

在bois de la garenne，猎场主人居然找到了白色的和黑色的松露！
主人晒干了，送给赵青会长

我赶紧拍下来。
这个产松露的地方，更让我觉得刮目相看啦！

巴黎打猎三 收获的猎物打猎的果实 2012年1月7日、8日，法国华人鞋业协会会长赵青带领协会的骨干和家属等27人，到离巴黎200多公里的木沃伦bois dela garenne进行打猎活动，共度周末。
这在法国侨界应该是第一次由侨团组织类似的活动。7日下午3点，几位真正的猎手，穿着草绿色的英式猎装，在当地主人阿朗的带领下，一起分组出发。









一到旅馆门口，就看到一头鹿挂着。原来是提前一天来到打猎场的赵青会长，已经打中了一头9岁体重220公斤的公鹿！
众所周知，在法国，打猎是有钱有闲的休闲活动，不是寻常中产阶级消费得起的。在法国，打猎的传统活动和生态保护是并重的。打猎是法国一项高度管制的活动。猎人不仅必须申请比驾驶执照难上好多倍的执照不说，还必须支付高额的会员费，才能加入专业俱乐部。猎场还规定特定的森林区。一般碰到野生动物的交配及繁殖时期，还禁止打猎。

大家各就各位后，下午3点50分，赵青会长一声枪响，一头野猪被打中了！在森林里被打中的这头野猪，少说也有180公斤。最后只能用铲土车拉走。
















狩猎结束，集体分享胜利果实。

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美女总是少不了的
这次法国华人鞋业协会会长赵青，首先带上了自己美丽的夫人

另外的副会长们的太太们
也是一个赛一个
看看，是不是？

巴黎打猎4 品白葡萄酒学射箭
2012年1月7日晚上，法国华人鞋业协会会长赵青，邀请当地著名白葡萄酒生产商，Domaine alain gautheron老板，给参加打猎的27人一起上了一堂白葡萄酒知识课。从生产地；到制作流程，到如何区分白葡萄酒的等级及如何品酒，如何配菜，尤其是配合中餐，作了专门介绍。
原来，白葡萄酒酒主要是用来配合吃带有甜味的头道及主菜的。特别适合亚洲菜系中的江浙及上海等地。
当晚，大家尽情吃，喝，唱。中国驻法使馆领事部许建工参赞说，这次法国鞋业协会组织会员周末到法国一个猎场进行打猎，我也是第一次应邀参加！我们海外华侨华人大部分时间都用于做生意，或者是生活方面。打猎在法国是一项非常高雅的活动，但是我们法国华侨华人只有很少的人在从事这项活动，大家一般来讲，由于对法国社会不太了解，平时业余生活相对单调。如果通过有益的户外活动丰富大家文化生活，一方面使华侨华人了解法国社会，另一方面也是陶冶自己的兴趣，提高文化素养很好的方法。我们华侨社团很多，一般来讲都是会见，吃饭，会餐等活动居多，这次活动的意义在于丰富大家业余文化生活，能够凝聚会内团结，我觉得这种方法很好！希望其他社团也能多开展多种多样的活动，了解法国社会，进一步融入法国社会！
第二天一早，周先生还专门带了弓箭，教会大家如何用弓箭来射鸟。原来，射鸟，在法国也需要有许可证的。这个许可证更难考，必须在拥有打猎证的基础上，才能考打鸟证。







大家在一起，度过了一个难忘的周末！
法国鞋业协会首任会长赵青，法国鞋业协会成立于2010年3月，目前有72家注册会员企业。

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巴黎打猎5 体验法式贵族运动

体验法式贵族运动--周末打猎去

为啥称之为贵族运动呢?

先说说服装吧！

看看是简单的迷彩服，实际上啊，学问大着呢！

这种服装用坚固结实的布料制成。表面涂有特殊的油脂，能防风、防潮、挡雨、保暖。有人还穿了类似美国西部牛仔驯马时穿的护裆。后来才知道当天的打猎要在齐腰深的杂草树丛中进行，这种护裆可以防止腿部被划伤。脚上的靴子也是特别的，适合在潮湿的林间行走。猎手们带来的猎枪更是能举行一个小型的猎枪展览。

再看看价格吧！

   Gîte de 8 à 16 personnes   
Basse et moyenne saison
Haute saison
Très haute saisondate

02/07/11 au
17/12/11 au 06/01/12SEMAINE (du samedi au samedi)
1100€
1100€
1100€WEEK-END (du vendredi au dimanche)
800€
800€
800€1 NUIT le week-end
500€
500€
500€1 NUIT la semaine
400€
400€
400€2 NUITS (en semaine)
700€
700€
700€3 NUITS (en semaine)
750€
750€
750€4 NUITS (en semaine)
800€
800€
800€5 NUITS (en semaine)
850€
850€
850€6 NUITS (en semaine)
900€
900€
900€1 MOIS
3200€
3200€
3200€ ***Compter supplément de  5€ par paire de draps.
Compris
Parking sécurisé
linge, serviettes
vaisselle
Le parc animalier (100 ha)
2 cuisines
1 salle de séminaire
1 salle de détenteNettoyage en fin de séjour

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巴黎打猎6 风情万种的爱国旅馆

见识过无数旅馆。但像bois de la garenne这样充满风情的，还是第一次见到
懂大门进去，就是大海里的风景。
海里的所有动物，只要是法国的，应有尽有。

从楼梯往上，就是山上的动物。
也是应有尽有。
画满了所有的墙壁。

然后到餐厅。
全部是非洲风情画。
小主人说，这是为了延续自然的风情而画的。
他特别带我们去看了厕所
因为法国还有海外省，所以厕所里，全部是海外省的风情。

小主人是个眼睛大大的法国小伙。他说他和爸爸是这个猎场的合伙人。
这个旅馆初创时，是他坚持请了法国画家
整整画了1年半时间
只要法国海里，山上，找得到的动物
在这个小小的旅馆

全部都有！
每个房间，也都是一幅幅风情画
感觉好温馨

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打猎的意外收获 品尝7种味道的白葡萄酒！

在勃根第Bourgogne省的Bois de La Garenne猎场里，猎场主人特意邀请了Domaine Gautheron 的酒庄年轻主人专程来介绍当地特产----法国白葡萄酒家族中最有名的沙布利CHABLIS白葡萄酒。
Cyril Gautheron是酒庄的第七代传承者，现在和他父亲合股经营这家酒庄。因为出于对葡萄酒业的热爱，他选择继承这桩家族事业。他认为最棒的葡萄酒酿造者，只有那些对葡萄园悉心打理，善于寻求酒的细腻和个性表达的葡萄酒酿造者，才能提供出令人感兴趣的酒来。现Gautheron先生正希望为酒庄中优质的白葡萄酒打开更大的市场，将它发展壮大。这位富有朝气活力的年轻掌门人为我们详细介绍了白葡萄酒的评级标准，品酒方式和沙布利白葡萄酒的特点。





白葡萄酒以葡萄为主要原料，经发酵酿造而成的一种饮料酒。其色泽、果味、醇香，用霞多丽(Chardonnay)、雷司令（Riesling）、白苏维翁（Sauvignon Blanc）等白葡萄榨汁后发酵酿制而成，白葡萄酒的颜色一般为淡黄色，澄清透明，有近似无色或黄色、金黄色，具有浓郁果香、口感清爽的葡萄酒饮品。它在酿造时除去果皮，一般在烹制海鲜菜肴中使用。
沙布利的葡萄品种是霞多丽（Chardonnay）。这一品种很适应勃艮第北部地区约讷省（Yonne）的气候环境，以及这里非常独特的由于莫里阶层泥灰岩和地层深处化石所完善的土壤。所有这些促使这里的酒常带有矿石，轻微海碘以及化石和贝类的气息。
之后，大家醇醇酒香中品尝了CHABLIS系列白葡萄酒。根据年份和产地层层递进，伴随着着最适合品酒食用的美味可口的鱼子酱餐点，一共品尝了7种葡萄酒！
2010年份夏布利的特级三等葡萄酒（Petit Chablis 2010），无甜味，强烈，微酸, 让人领略了CHABLIS白葡萄酒的显著特点。2009年份二等葡萄酒 （Chablis2009）让大家由开始的不适应，到入口后的回味，逐渐感受到它的味道层层变幻。2009年、2010年份夏布利的特级一等（Chablis premier cru 2009、2010）那入口柔滑，层次丰富的酒体和口感让人无比沉醉！
而根据Gautheron先生的介绍，产地的区别也会是口感有略微区别。于是我们也按不同的产地，细细品味了这些酒的口感。
回味悠远的白葡萄酒为勃根第打猎之旅增添了醉人酒香气息，在体验法国人贵族运动的同时，也品味了正宗法式佳酿，真正让人开始融入法国田园生活了！（周茜，海芬）

Ever、❤

内两只小狗狗怎么这么小阿?,是猎狗?,

Ever、❤

太坏了,- -
太残忍了,- -
这些小动物好可怜,只是为了娱乐的人们而失去了生命,

想说就说

Ever、❤ 发表于 2012-1-9 18:36
太坏了,- -
太残忍了,- -
这些小动物好可怜,只是为了娱乐的人们而失去了生命, ...

在法国，狩猎和钓鱼一样，是一项合法的运动。
当然，有人喜爱，有人反对。

‘.鋇_鎐·

太残忍了，生命是平等的:curse:

Ever、❤

想说就说 发表于 2012-1-9 18:52
在法国，狩猎和钓鱼一样，是一项合法的运动。
当然，有人喜爱，有人反对。

真的很残忍,

qingbao

太残忍了，打死了吃了就算了，还要一起笑着和打死的动物照相，忽然让我想起日本人杀死中国人，拿着中国人人头开心照相的画面！

站斗在欧洲

娱乐杀兽，生意杀人。通吃通杀，遨游天下。

1314158

太残忍了，生命是平等的

妙音

阿弥陀佛因果循环总有一天他也会被当成野猪杀死的，还是早早放下屠刀。

天堂【巴黎】

楼猪杀野猪这么喜莉哈哈，还发帖可恶。