我做的羊肉串，很香。。。

qingbao · 发表于 2011-12-4 01:32:23

我w我w 发表于 2011-12-4 00:00
孜然是什么东西啊

法语叫cumin。是一种阿拉伯人喜欢用的调味料。新疆羊肉串也一定要这个的，要不不好吃。

allonems · 发表于 2011-12-4 14:29:43

楼主放在哪里烤啊

qingbao · 发表于 2011-12-4 14:39:56

allonems 发表于 2011-12-4 13:29
楼主放在哪里烤啊

烤箱里面。200度，大概十分钟就好了。

SHIQIAOMING · 发表于 2011-12-4 17:07:06

我w我w 发表于 2011-12-4 00:00
孜然是什么东西啊

法语是cumin

中文好像是小茴香

32号嫁给你 · 发表于 2011-12-4 18:14:17

要淹很久吗？？

qingbao · 发表于 2011-12-4 18:16:22

32号嫁给你发表于 2011-12-4 17:14
要淹很久吗？？

至少半个小时，要不味道进不去的。

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[美食杂谈] 我做的羊肉串，很香。。。