蒜蓉辣酱烧排骨，我滴最爱！

haidy · 发表于 2015-8-24 08:54:26

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本帖最后由 haidy 于 2015-8-24 09:54 编辑

1、排骨剁块洗净
2、葱切段、姜切片
3、锅中放油烧热，爆香葱姜，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，边缘稍有焦黄
4、倒入半汤匙料酒炒匀
5、加入一匙蒜蓉辣酱、一汤匙生抽、半汤匙老抽、一点白糖，再加水至排骨2/3处
6、大火煮开，加盖转小火焖20分钟左右，开盖转大火收浓汤汁撒上葱花.

PRIMAVERA · 发表于 2015-8-24 09:16:58

看着就有食欲

一桶浆糊 · 发表于 2015-8-24 09:50:05

做得很好

曾经的老大 · 发表于 2015-8-24 10:43:27

这是你做的？

飞翔的海帆 · 发表于 2015-8-24 11:42:13

来一碗，再配一碗米饭，

蓝思 · 发表于 2015-8-24 12:05:10

我也喜欢吃。

蓝鸟 · 发表于 2015-8-24 12:16:05

喜欢吃排骨，谢谢分享

Rainbowice · 发表于 2015-8-25 08:51:09

色泽就很诱人

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