长棍面包在法国逐渐“失宠” , 业界开展应对活动.

Zelo° · 发表于 2013-8-1 10:37:18

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本帖最后由 Zelo° 于 2013-8-1 11:38 编辑

中新网8月1日电据台湾“联合新闻网”1日报道，法国最爱吃面包的国家，法国人也以他们的面包制作为荣。但法国面包的销量却逐年下滑，为了挽救法国的面包传统，推广团体开展活动，喊出“嗨！你今天买面包了吗？”的口号。

报道援引美国媒体称，近年，法国人对面包的热情似乎减退。以法国人每天必吃的“长棍面包”(baguette)为例，现在每人每天平均吃半条，1970年时要吃一条，1900年要吃3条多。

报道称，法国女人的面包消耗量是男人的三分之一，年轻人的面包消费量比十年前少了三分之一。

此消息令业者忧心，烘焙业者推广组织“面包观察”6月展开推广运动，在全国130个城市大打广告。

“面包观察”主席瓦路易说：“人们的饮食习惯改变，生活太忙碌或工作到太晚，没时间去买面包，青少年又不吃早餐。现在我们希望消费者看到 ‘嗨’ 这个字，就想到 ‘嗨！你今天买面包了吗’。”

报道指出，长棍面包是法国人最便宜的主食之一，每年卖出一百亿条。但早餐谷片、意大利面和米的出现，对面包造成冲击。如今，法国的面包店密度仍居全球之冠，有3.2万家。然而在1950年，法国有5.4万家。

有中的 · 发表于 2013-8-1 10:39:10

相信是被sushi 打倒了

Zelo° · 发表于 2013-8-1 10:44:48

有中的发表于 2013-8-1 11:39
相信是被sushi 打倒了

好给力

有中的 · 发表于 2013-8-1 10:48:34

Zelo° 发表于 2013-8-1 11:44
好给力

继续努力，打倒swandwich

红糖水 · 发表于 2013-8-1 11:10:27

太硬了。

飘雪的世界 · 发表于 2013-8-1 16:17:22

觉得有些面包店做的不好吃

文英 · 发表于 2013-8-1 18:42:09

卖到中国去，中国人开始爱吃了。

小汤圆 · 发表于 2013-8-1 22:45:40

有很多面包店的面包都不是现做现烤的，而是冰冻的，不太好chi

万里司机导游 · 发表于 2013-8-2 06:37:31

有中的发表于 2013-8-1 11:48
继续努力，打倒swandwich

如今，法国的面包店密度仍居全球之冠，有3.2万家。然而在1950年，法国有5.4万家。

是被超市打到的吧！
很多超市都大量生产面包

小蕾零食 · 发表于 2013-8-2 08:13:11

太硬了

[散讲] 长棍面包在法国逐渐“失宠” , 业界开展应对活动.