家乡的麦饼（红糖水）

动了情却伤了心 · 发表于 2013-7-22 18:47:53

做的很不错我很喜欢你的贴经常可以看到家乡菜有家的感觉

starelleparis · 发表于 2013-7-22 18:50:22

红糖水发表于 2013-7-22 18:41
不好吃，，，
不仅要放肉，而且是放肥肉。

哦那就放吧

蓝鸟 · 发表于 2013-7-22 18:50:46

好多馅啊，看着就好吃

花儿朵朵爱 · 发表于 2013-7-22 18:50:47

谢谢分享，收藏了

红糖水 · 发表于 2013-7-22 18:52:48

ANGELO16888 发表于 2013-7-22 18:09
有种是发酵的大饼，那种比较松软。

我做的是没有发酵的。

红糖水 · 发表于 2013-7-22 18:55:07

江心屿@ 发表于 2013-7-22 18:16
不止在乡村，城市里也很多地方都有的卖。

如果是买的话，城市来什么都有。
但是城市里的人不见得会做。
会做这个的在我这样的年级也是少数的。
比较大一点点的乡村妇女一般都会做。

oO时光隧道Oo · 发表于 2013-7-22 18:55:34

红糖水发表于 2013-7-22 18:40
不好意思，沙发我自己坐着。。。，年是坐板凳

我还以为是沙发呢

龙旋风 · 发表于 2013-7-22 18:56:42

做的太好了

红糖水 · 发表于 2013-7-22 18:57:53

江心屿@ 发表于 2013-7-22 18:16
祖母还健康吧。

我的祖母已经过世十几年了。。。。

我外祖母还在，上次买衣服给爷爷的是外公爷还有外婆娘。

平凡的生活 · 发表于 2013-7-22 19:00:16

不错不错想吃

江心屿@ · 发表于 2013-7-22 19:01:45

红糖水发表于 2013-7-22 18:57
我的祖母已经过世十几年了。。。。

我外祖母还在，上次买衣服给爷爷的是外公爷还有外婆娘。

外公爷西装穿上了吗？外婆娘给买了什么？

红糖水 · 发表于 2013-7-22 19:02:28

江心屿@ 发表于 2013-7-22 18:17
这种上辈人手把手教会的美食，最有家乡味和亲情。

是阿，每每做这个我都怀念祖母。。。。。。
小时候她做这个，我在旁边玩耍，我问她要面粉，她都舍得给我玩。前提是自己做了自己吃，那时候我才4、5岁左右。
别的大人都是呵斥小孩走开的。
就这样，玩一次二次。。。。。

红糖水 · 发表于 2013-7-22 19:03:26

江心屿@ 发表于 2013-7-22 18:18
大蒜籽是整颗放进去的吗？

不是的，要剁碎。。

心若在梦就在 · 发表于 2013-7-22 19:04:53

红糖水发表于 2013-7-22 18:47
不需要发酵，
一包面粉，3个鸡蛋，四分之一碗的花生油。。
掺水，，

谢谢谢谢, 柔软的秘诀是花生油吗, 要放盐不

红糖水 · 发表于 2013-7-22 19:06:06

动了情却伤了心发表于 2013-7-22 18:47
做的很不错我很喜欢你的贴经常可以看到家乡菜有家的感觉

谢谢，天气热，家人都没有胃口。
做麦饼，喝白粥

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