酒吧调酒师

lino1991 · 发表于 2013-7-13 19:56:33

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我是个调酒师，发现现在好多中国人的酒吧对这方面没什么涉及，我精通意大利文，鸡尾酒，咖啡，各类饮品。酒吧经验丰富做酒单创造特色饮品都不是问题。那位老板有需要可以找我聊聊。联系电话3661232630.各位兄弟姐妹也可以帮忙接受一下总之算是想找个工作吧谢谢。

Ele^^Smile · 发表于 2013-7-13 20:06:23

虽然我不怎么懂调酒但我特喜欢，希望你能早日找到好工作！哈哈哈

晴宝贝 · 发表于 2013-7-13 20:09:44

去pub或disco找吧，酒吧里喝来喝去就那几种cocktail，谁都会做，不会去请专业的调酒师的，当然你可以去一些lusso的酒吧找，但不会是国人经营的

野蛮小星星 · 发表于 2013-7-13 20:22:16

你调酒哪里学的啊？我也想学，但不知道哪里可以学：（（

lino1991 · 发表于 2013-7-13 20:29:16

就是国人没方面的东西才需要，个人不怎么喜欢给老外打工。而且我觉得因为国人不重视这方面没什么人尝试所以才就中国人市场比较大。我调酒是中国的学的意大利也干过而且个人觉得意大利的调酒还不如中国做的好。

晴宝贝 · 发表于 2013-7-13 21:37:59

国人没这方面你就错了，而是这里的市场跟中国不一样，中国喝鸡尾酒给人种高级的感觉，杯子都是高脚杯，或鸡尾酒杯，barman都要会点free style,而意大利人喝鸡尾酒就好像他们喝咖啡一样,很普通。。一个大城市里也就那么几家高级点的酒吧或pub有专业的调酒师。。

晴宝贝 · 发表于 2013-7-13 21:42:04

lino1991 发表于 2013-7-13 21:29
就是国人没方面的东西才需要，个人不怎么喜欢给老外打工。而且我觉得因为国人不重视这方面没什么人尝试所以 ...

你可以去米兰或prato那些国人开的做国人生意的pub问下，现在他们都是请老外调酒师，那里可能有市场

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