板栗烧鸡翅

Rainbowice · 发表于 2013-6-27 10:01:03

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做法如下：

1、鸡翅切块，焯水控干，姜蒜切片，板栗去皮切半。
2、炒锅烧热倒油，将鸡翅煎至两面金黄。
3、放入姜蒜片、花椒、大料炒香，倒入一勺酱油，一勺番茄酱，四颗冰糖炒匀。
4、放入板栗和水，大火烧开，转小火焖20分钟。
5、大火收汁，出锅前撒点鸡精体味即可。

LI-isbelle · 发表于 2013-6-27 13:02:20

本帖最后由 LI-isbelle 于 2013-6-27 13:03 编辑

沙发，看着这盘菜，享受

小蕾零食 · 发表于 2013-6-27 14:41:40

太油了

蓝鸟 · 发表于 2013-6-27 15:00:52

感谢分享

xiaoxiaoeva · 发表于 2013-6-27 17:21:26

喜欢板栗

水上飞 · 发表于 2013-6-27 18:31:46

Lz那黑麻麻的是板栗吗?还是香姑

等待奇迹 · 发表于 2013-6-28 00:46:49

色泽挺好的

haidy · 发表于 2013-6-28 10:39:55

板栗在哪里，就是那黑色的吧

阿徐 · 发表于 2013-6-28 13:48:59

我想吃，

Rainbowice · 发表于 2013-6-29 08:06:15

水上飞发表于 2013-6-27 18:31
Lz那黑麻麻的是板栗吗?还是香姑

这道菜里面没香菇，是板栗，煮久了的原因才变黑了

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[美食杂谈] 板栗烧鸡翅