此操作将在您下回登录时自动记录您的这次国家选择。如需重新切换,可通过切换国家完成。
查看: 2469|回复: 22

[美食杂谈] 餐桌礼仪 (吃日本料理的优雅吃法)

[复制链接]
发表于 2011-11-8 09:27:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多街友,享用更多功能,让你轻松玩转华人街。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册

x
本帖最后由 娜菲 于 2011-11-8 08:30 编辑

1.取筷子时要以左手托住


11.jpg


  拿筷子的第一步骤,即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指,但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部,再以右手从下托住,并将右手滑向筷子向右端,然后,手掌反转朝上,移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时,应紧拿住,接着放开左手。

 2.卫生筷应上下分开


12.jpg

        一般待客时多使用卫生筷,不过,较正式的料理店所使用的,则是木纹清晰的杉筷等高极品。要拉开卫生筷时,首先需以前述正确的取筷方法,横拿住筷子,再双手上下逐渐拉开卫生筷的动作也不可太过夸张。还有,除了极简陋的筷子外,拉开后磨擦筷尖,可说是相当不好的习惯。

3.手中有碗时筷子的拿法
                                                                14.jpg



        吃日本料理时,大多是手中端着碗进食。假如手里已拿着筷子,再以同一手取碗或放下碗,虽没违反礼节,但手中没有筷子,能伸直全部指头去取碗,姿势会更为优雅。如果手中已有碗,拿取筷子的方法也有所不同。当用左手的中指和无名指之间(或无名指和小指之间)夹住筷子左端,然后右手反转拿住。


  千万别忘了,每次要拿碗时,一定要先放下手中的筷子。


      各位觉得麻不麻烦啊??我是学不来的了,不知道各位觉得怎样咯。                           



回复

使用道具 举报

发表于 2011-11-8 10:17:36 | 显示全部楼层
   不喜欢被约束 :o  吃自己
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-8 12:50:11 | 显示全部楼层
还要讲究这么多  
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-8 19:24:31 | 显示全部楼层
要是我看到这么好吃的料理,大口大口的吃先咯:lol 还讲究个鸟哦
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 00:51:06 | 显示全部楼层
看到我也想吃了:(
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 11:55:42 | 显示全部楼层
爱ygjg 发表于 2011-11-8 18:24
要是我看到这么好吃的料理,大口大口的吃先咯 还讲究个鸟哦

是啊,美食当前,顾不到什么礼仪了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 12:46:05 | 显示全部楼层
这个太麻烦了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 12:49:20 | 显示全部楼层
我喜欢吃熟的
回复 支持 反对

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2011-11-9 15:03:15 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 17:36:29 | 显示全部楼层
美食是一种享受 有太多的约束就不是享受而是受罪了  稍微注意下就行了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 18:00:55 | 显示全部楼层
中餐礼仪更繁琐。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 19:08:49 | 显示全部楼层
看到好吃的、就管不了那么多了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-9 20:35:56 | 显示全部楼层
保护环境,减少使用一次性卫生筷
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-11-10 00:39:20 | 显示全部楼层
做好自己啊
回复 支持 反对

使用道具 举报

头像被屏蔽
发表于 2011-11-11 14:07:03 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 快速注册

本版积分规则

最新美食图片
  • 炸笋,笋糊掉了,弄点吃吃真的是晕,好几个
  • 第一次做羊杂汤?
  • 成功自己发绿豆芽,啦啦啦 海外生活就得自
  • 自己的做好吃?
  • 一个人的晚餐

联系华人街

法国公司:Sinocom sarl
地址:47 Rue de Turbigo,
75003 Paris,France
联系电话:(0033)-(0)144610523
意大利分公司:Sinocom Italia Srl
地址:Via Niccolini 29,
20154 Milano, Italia
联系电话:389-2345588

扫描苹果APP

扫描安卓APP

QQ|Archiver|手机版|华人街 huarenjie.com

GMT+2, 2024-5-9 18:13 , Processed in 0.105015 second(s), Total 11, Slave 7 queries , Gzip On, MemCache On.

管理COOKIES