鸳鸯鱼头

Rainbowice · 发表于 2013-6-20 09:54:10

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1.鱼头洗净，里外均匀抹上盐、老抽、料酒腌制30分钟。2.将野山椒剁成碎末和红剁椒、葱、姜、蒜切片一起平铺在鱼头上，入锅蒸10分钟。
3.出锅时挑出葱、姜、蒜片，用香菜摆造型即可。
爱吃鱼的孩子们赶紧来收藏吧~

华夏代购网 · 发表于 2013-6-20 09:58:49

我喜欢这个。。。这个汤拌面很好吃的呢

Rainbowice · 发表于 2013-6-20 10:00:11

华夏代购网发表于 2013-6-20 09:58
我喜欢这个。。。这个汤拌面很好吃的呢

那会口感很好，很酸爽的！

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-20 10:08:26

你烧的很不错呢

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-20 10:25:22

不错。但是不敢吃鱼头

小蕾零食 · 发表于 2013-6-20 10:32:41

看着好有味啊

娜菲 · 发表于 2013-6-20 10:35:36

有时候觉得太咸了那剁椒

prato中信会计 · 发表于 2013-6-20 10:47:00

美味的鱼头

LI-isbelle · 发表于 2013-6-20 11:02:43

好吃

PRIMAVERA · 发表于 2013-6-20 12:27:57

很下饭啊

梦想@￥ · 发表于 2013-6-20 13:22:24

好吃，怀疑是图片不你烧的吧。

老四川 · 发表于 2013-6-20 14:42:59

外表看上去可以，鱼的内在处理存在问题

386968798 · 发表于 2013-6-20 21:57:25

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Rainbowice · 发表于 2013-6-21 09:10:15

用掵垨護ヽn1 发表于 2013-6-20 10:25
不错。但是不敢吃鱼头

为什么不敢吃，鱼所有的营养也就在头部

Rainbowice · 发表于 2013-6-21 09:10:33

386968798 发表于 2013-6-20 21:57
鱼头不好吃

个人觉得很美味

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[美食杂谈] 鸳鸯鱼头

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