芝士多利鱼

子子 · 发表于 2010-5-28 16:34:41

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材料：切片多利鱼，切达芝士(Cheddar Cheese)，水牛芝士(Mozzarella Cheese)，酱油，蚝油，蜂蜜。

做法：
1)先把多利鱼片放进烤箱内烤约3分钟，把水滤去。
2)加入酱油，蚝油，蜂蜜继蒸约3分钟，或至鱼肉熟为止。
3)最后加入切芝士和水牛芝士，烤约3分钟即可。

雪娃娃 · 发表于 2010-5-28 16:39:11

嗯，我回去试试

游民 · 发表于 2010-7-30 17:17:33

这种鱼没看过呢 .

午夜狂奔 · 发表于 2010-7-31 09:24:59

多利鱼mei

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[私房菜] 芝士多利鱼