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[私房菜] 蘑菇鱼汤

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发表于 2010-4-7 13:50:37 | 看全部 |阅读模式

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1.一条新鲜的鱼,大概500克
2.200克新鲜的蘑菇
3.少许红萝卜切丝
4.一小罐玉米
取鱼肉,切薄片,用酱油,酒,糖,胡椒粉和姜片腌二十分钟。
蘑菇切薄片。
锅里放少许油,放入蘑菇炒几分钟,加水,加盐,酒调味,水开以后加红萝卜丝和玉米,最后加腌好的鱼肉,略滚一下,加淀粉勾芡,放入葱段起锅。
蘑菇鱼汤味美汤鲜,营养丰富,特别适合小孩子,你们不妨试试。
[本话题由 雪娃娃 于 2010-04-07 14:23:32 编辑]

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发表于 2010-4-7 21:36:42 | 看全部
三文鱼可以吗
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发表于 2010-4-7 23:10:45 | 看全部
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 楼主| 发表于 2010-4-8 07:45:21 | 看全部
过路者: 三文鱼可以吗
三文鱼也可以,最好是草鱼,dorade,bar。
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发表于 2010-4-11 15:46:13 | 看全部
1098725316: 三文鱼也可以,最好是草鱼,dorade,bar。
三文鱼汤?哈哈哈,不行!不好喝的!
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发表于 2010-4-11 15:46:13 | 看全部
1098725316: 三文鱼也可以,最好是草鱼,dorade,bar。
三文鱼汤?哈哈哈,不行!不好喝的!
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 楼主| 发表于 2010-4-11 17:06:35 | 看全部
是吗?其实我还真没试过用三文鱼做汤,既然这样,那我就不试了。
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发表于 2010-4-16 02:10:49 | 看全部
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 楼主| 发表于 2010-4-16 10:08:56 | 看全部
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发表于 2010-7-30 16:00:02 | 看全部
支持下.
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