嫩炸牛肉

暖暖猪宝宝 · 发表于 2013-5-24 08:20:13

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本帖最后由暖暖猪宝宝于 2013-5-24 09:20 编辑

1）将牛肉切成薄片，用水反复泡洗掉血水。

2）洗好的牛肉挤干水份，加入酱油、盐和胡椒粉腌20分钟。再加入淀粉抓匀。

3）将油烧至七成热时把牛肉下入滑散。

4）炸几分钟牛肉变色炸透捞出。

5）撒上孜然芝麻即可食用。

蓝鸟 · 发表于 2013-5-24 08:29:49

谢谢分享

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-5-24 09:18:49

好吃，不错啊

西瓜桃太郎 · 发表于 2013-5-24 09:21:20

谢谢分享

ivan84hu · 发表于 2013-5-24 09:23:09

学着了明天试试

蒙莎 · 发表于 2013-5-24 10:25:20

谢谢分享

xudan · 发表于 2013-5-24 10:39:26

谢谢分享

奇异果 · 发表于 2013-5-24 11:38:32

谢谢分享

神头灵清兮 · 发表于 2013-5-24 12:21:36

谢谢分享

米仓 · 发表于 2013-5-24 12:23:30

看着嫩啊, 但我自己每次都烧的很老