玉子烧！！

Rainbowice · 发表于 2013-6-22 08:52:24

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本帖最后由 Rainbowice 于 2013-6-22 09:52 编辑

玉子在日语中是鸡蛋的意思，玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”。它还叫做厚蛋烧、千层蛋。可做便当，做早餐，还是做小零嘴，都可以呢！想不想学呢？方法如下：

蓝鸟 · 发表于 2013-6-22 09:00:58

谢谢分享，这个我也做过，里面的馅料有点不一样，下次发上来

小蕾零食 · 发表于 2013-6-22 09:01:27

谢谢分享，

用掵垨護ヽn1 · 发表于 2013-6-22 09:05:08

不错，谢谢分享

玉壶来 · 发表于 2013-6-22 09:27:57

好吃

永盛装潢 Annie · 发表于 2013-6-22 09:34:14

还是没学会

喜欢珊瑚 · 发表于 2013-6-22 09:36:58

感谢分享

dali · 发表于 2013-6-22 11:15:17

感谢分享

用微笑装饰自己 · 发表于 2013-6-22 11:21:01

以前给我女儿的早餐都这么烧，当中在夹香肠

PRIMAVERA · 发表于 2013-6-22 11:39:44

谢谢分享

等待奇迹 · 发表于 2013-6-22 14:39:33

看着简单这个要专业的四方锅才好用每层都要差不多的厚度颜色还要一致没有一点功底做不好

等待奇迹 · 发表于 2013-6-22 14:40:06

蓝鸟发表于 2013-6-22 10:00
谢谢分享，这个我也做过，里面的馅料有点不一样，下次发上来

中间可以放鳗鱼不过中间有料比较难卷

星星之光 · 发表于 2013-6-22 15:01:21

谢谢分享

蓝鸟 · 发表于 2013-6-22 15:04:55

等待奇迹发表于 2013-6-22 15:40
中间可以放鳗鱼不过中间有料比较难卷

我放的是小葱和鸡蛋、香肠，真的不怎么好卷，鸡蛋很容易碎的

O(∩_∩)O蕥蕥寶 · 发表于 2013-6-22 15:59:13

楼主辛苦！！