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[美食问答] 今天做了个油条好挫败啊。

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发表于 2013-5-17 20:02:23 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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街友们谁做过成功的油条?是无矾的健康油条!!什么材料啊?
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发表于 2013-5-17 20:18:09 | 显示全部楼层
用酵母发面就可以

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发表于 2013-5-17 21:51:33 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-17 22:16:06 | 显示全部楼层
什么是我也试试做油条。
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发表于 2013-5-18 00:56:14 | 显示全部楼层
麵粉一公斤,臭粉二咖啡匙,泡打粉二咖啡匙,盬一咖啡匙,鸡蛋二只,糖五克,水500克,
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发表于 2013-5-18 23:42:19 来自手机 | 显示全部楼层
為什麼我們做起來。和他們做的不一樣啊

来自: iPhone客户端
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发表于 2013-5-19 01:46:28 | 显示全部楼层
美好生活 发表于 2013-5-18 23:42
為什麼我們做起來。和他們做的不一樣啊

在广东点心里面,做油条是最难的一种,如果没有师父点明,你怎么样都做不好。
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 楼主| 发表于 2013-5-21 01:09:19 来自手机 | 显示全部楼层
金山庄 发表于 2013-5-18 00:56
麵粉一公斤,臭粉二咖啡匙,泡打粉二咖啡匙,盬一咖啡匙,鸡蛋二只,糖五克,水500克,
...

臭粉是什么?
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发表于 2013-5-22 01:37:27 | 显示全部楼层
20100327 发表于 2013-5-21 01:09
臭粉是什么?

臭粉在十三区中超可買到,法文名为amonier,西药房也有但要说明食用的,因为有很多品种。
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发表于 2013-5-22 08:59:47 | 显示全部楼层
很喜欢吃这个,但是不会做
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 楼主| 发表于 2013-5-24 21:09:35 来自手机 | 显示全部楼层
金山庄 发表于 2013-5-22 01:37
臭粉在十三区中超可買到,法文名为amonier,西药房也有但要说明食用的,因为有很多品种。 ...

可是我在意大利的
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发表于 2014-3-27 16:55:09 | 显示全部楼层
我喜欢吃但不会做
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  • 中午吃了三碗饭
  • 这是真正的绝代双骄啊!口水都要流出来了
  • 有这技术不愁在法国没饭吃,是这样吗?
  • 每个休息日,我就喜欢一个人在咖啡店,看着
  • 真心不错的酒店,居然还有炒饭??

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