香辣藕片

发表于 2013-5-17 16:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由思傀于 2013-5-18 08:31 编辑

【香辣藕片】

1.藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。
2.捞起，稍凉后切薄片。
3.加入1小勺香醋。
4.加入2小勺酱油，拌匀。
5.加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油，拌匀。
6.撒入切碎的蒜末。
7.最后撒入1小勺白糖，拌匀即可。