没有烤箱也可以做PIZZA

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 16:21:18

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以前一直都是用烤箱做PIZZA, 今天试用平底锅做, 做出来的PIZZA上软下脆, 比用烤箱做的还好吃呀

红糖水 · 发表于 2013-5-3 16:25:31

这个真的好，，

pageV · 发表于 2013-5-3 16:25:44

聪明牛死了这都想的出来

雅意 · 发表于 2013-5-3 16:27:31

厉害喔，这样大家都有的吃了

龙旋风 · 发表于 2013-5-3 16:32:12

怎么做啊，写个做法要些什么材料

陌生人123 · 发表于 2013-5-3 16:45:20

喔喔，好吃啊，求方法

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 16:52:24

红糖水发表于 2013-5-3 15:25
这个真的好，，

是呀, 简单又好吃

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 16:53:49

pageV 发表于 2013-5-3 15:25
聪明牛死了这都想的出来

这也算牛呀? 要是不用锅, 不用烤箱也能做这才牛呢:lol

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 16:55:01

雅意发表于 2013-5-3 15:27
厉害喔，这样大家都有的吃了

是呀, 有些没烤箱的朋友也可以这样做来吃

米仓 · 发表于 2013-5-3 17:05:42

是哦, 还真不错

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 17:06:55

龙旋风发表于 2013-5-3 15:32
怎么做啊，写个做法要些什么材料

酵母, 盐, 加水拌匀, 然後加入面粉揉成面团, 把面团擀成圆型. 用叉在面皮上叉些洞. 然後放在平底锅里发酵. 发酵好了,在上面抺上橄榄油, 然後抺上蕃茄酱, 然後加上自己喜欢的料. 我这里是用了吞拿鱼, mozzarella 芝士, 最後盖上锅盖以小火慢慢烤至底部变黄变脆就行了. 烤的过程要用铲轻轻揭起PIZZA少许检查一下底部的情况. 上碟後放上RUCOLA (又称箭生菜, 芝麻叶)

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 17:07:14

陌生人123 发表于 2013-5-3 15:45
喔喔，好吃啊，求方法

酵母, 盐, 加水拌匀, 然後加入面粉揉成面团, 把面团擀成圆型. 用叉在面皮上叉些洞. 然後放在平底锅里发酵. 发酵好了,在上面抺上橄榄油, 然後抺上蕃茄酱, 然後加上自己喜欢的料. 我这里是用了吞拿鱼, mozzarella 芝士, 最後盖上锅盖以小火慢慢烤至底部变黄变脆就行了. 烤的过程要用铲轻轻揭起PIZZA少许检查一下底部的情况. 上碟後放上RUCOLA (又称箭生菜, 芝麻叶)

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 17:08:12

米仓发表于 2013-5-3 16:05
是哦, 还真不错

以後也这样做好了. 电费贵呀:lol

蓝鸟 · 发表于 2013-5-3 17:09:52

不错啊，谢谢分享

-Bambù- · 发表于 2013-5-3 17:12:24

蓝鸟发表于 2013-5-3 16:09
不错啊，谢谢分享

谢谢夸奖:handshake

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